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1 단계 : 재료 및 Though 퍼프 페이스 트리 수집
리사 허바드 / 게티 이미지 스페인어로 된 Tarta de Manzana Casera 로 알려진이 맛있는 사과 타트 요리법은 약 10 분의 준비 시간과 30 분의 요리 시간이 소요됩니다. 결과로 나온 타트는 6 명에서 8 명입니다.
성분
- 1 장 (7.5 온스) ready-to-bake 퍼프 페이스 트리
- 할머니 스미스 (Granny Smith)와 같은 신랄한 사과 4 ~ 5 개
- 주스 용 레몬 1 개
- 1 티스푼 그라운드 계피
- 유약을위한 4 ~ 5 온스 살구 잼
참고 : 퍼프 페이스트리 시트는 현지 슈퍼마켓의 냉동 식품 섹션에서 찾을 수 있으며 상자 2 개에 일반적으로 포장됩니다. 이 레서피에는 시트가 1 개만 필요합니다. 냉동실에서 시트를 꺼내 20 분 정도 녹여 반죽을 꺼냅니다.
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2 단계 : 사과를 껍질을 벗기고, 사과를 슬라이스합니다.
니나 반 데르 클레이 / EyeEm / 게티 이미지 사과를 손으로 준비하는 경우 껍질을 벗기고 사과를 얇게 썰어서 각 사과를 고리로 잘라야합니다.
"peeler-corer-slicer"(여기에 그려진 그림)가 있으면 사과를 준비하는 데 사용하십시오. peeler-corer-slicer를 사용할 때의 장점은 준비 시간이 5 분 미만이며 조각이 일정한 두께를 유지하고 매우 얇은 껍질을 제거한다는 것입니다.
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3 단계 : 사과 조각을 반으로 자릅니다.
사과를 반으로 자르십시오. (c) 2012 년 리사 시에라는 information.com 주식 허가 얇게 썬 사과를 반으로 자르므로 냄비에 준비 할 준비가되었습니다. 오븐을 400 ° F로 예열하십시오.
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4 단계 : 파이 팬에 생과자를 뿌리고 사과를 눕습니다.
니나 반 데르 클레이 / EyeEm / 게티 이미지 도마를 가루로 만들고 생과자 반죽을 굴린 다음 반죽을 파이 팬에 넣으십시오. 냄비 가장자리에 걸려있는 반죽을 다듬 으십시오.
조심스럽게 생과자 껍질에 원형 패턴으로 사과를 배치하십시오. 레몬 주스를 사과 위에 뿌린다.
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5 단계 : 살구 잼으로 타르트와 유약을 굽습니다.
살구와 타트와 유약을 구우십시오. 2012 년 (C) L. 시에라는 About.com에 라이센스 과자를 쿠키 시트 에 놓은 다음 센터 랙의 예열 오븐에 넣으십시오. 약 30 분 동안 구워. 생과자 가장자리가 타지 않도록 15 분 후에 확인하십시오. 갈색으로 너무 빨리 말리면 알루미늄 호 일 조각을 반죽 가장자리에 올려 놓아 굽기로부터 보호하십시오.
계피를 뿌리고 약 10 분 동안 식힌다. 그런 다음 살구 잼을 펼치거나 화분에 담아 유약을 바르십시오. 잼을 쉽게 펼치려면 살구 잼을 뜨거운 물 냄비에 넣어 따뜻하게하십시오. 서빙하십시오.