이 설탕 쿠키 착빙 제조법은 설탕 쿠키 꾸미기에 이상적입니다. 설탕 쿠키를 두껍게 또는 더 얇게 만드는 일관성을 쉽게 조작 할 수 있기 때문입니다. 그리고 왕실 착빙 과 마찬가지로이 수제 설탕 쿠키 착빙은 빨리 건조됩니다. 즉,이 설탕 쿠키 착빙 건조 시간을 기다리지 않고도 장식 (착색 설탕, 뿌리 등)을 추가 할 수 있습니다.
필요한 것
- 4 컵 가루 (과자 장수) 설탕
- 우유 2 큰술
- 옥수수 시럽 1 작은 술
- 원하는 경우 식품 착색
그것을 만드는 방법
- 매끄러운 때까지 모든 성분을 털어 내십시오. 당신은 착빙이 과육을 윤곽을 그리고 쉽게 퍼지기에 충분히 얇기를 원하지만, 착빙이 설탕 쿠키를 벗어나지 않도록 충분히 두껍게하십시오. 생각하십시오 : Elmer의 접착제보다 두껍고 페이스트보다 얇습니다. 이상적인 일관성을 얻기 위해서는 약간의 연습이 필요합니다.
- 설탕 쿠키를 더 얇게 만들 필요가 있다면, 우유, 1/2 tsp를 첨가하십시오. 한 번에 원하는 착빙 일관성에 도달 할 때까지 설탕 쿠키가 두껍게 굳어 지도록 만들 필요가있는 경우 원하는 착빙 일관성에 도달 할 때까지 한 번에 1 찻술의 설탕을 추가하십시오.
- 당신이 많은 설탕 쿠키를 꾸미는 경우, 수제 설탕 쿠키 착빙의 큰 배치를 만들고 그것을 원하는 그릇이 될 때까지 각 그릇에 몇 방울의 음식 색을 섞어서 3 개 또는 4 개의 그릇으로 나누고 싶을 수도 있습니다 장식 착색이 달성됩니다.
장식 팁
단단한 주걱이나 버터 나이프를 사용하여 얼린 장식을 쉽게 할 수 있지만 배관 가방을 사용할 수도 있습니다. 당신이 가지고 있지 않다면, 당신은 Ziploc 가방에 착빙을 넣은 다음 작은 구멍을 만들기 위해 모서리를 조금만 잘라서 쉽게 하나를 만들 수 있습니다. 장식을 더 쉽게하기 위해 공예품 가게에서 찾을 수있는 짜낸 병을 사용할 수 있습니다.
로얄 아이싱은 일반적으로 미세한 디테일을 위해 사용되지만,이 착빙으로 단색의 화려한 레이어를 맨 위에 덧붙일 수 있습니다. 착빙을위한 최고의 쿠키는 설탕과 진저 쿠키입니다. 왜냐하면 쿠키는 단단하고 장식용 표면이 있기 때문입니다. 쿠키가 완전히 차가운 지 확인하십시오. 그렇지 않으면 열이 얼음을 녹여줍니다. 그런 다음 꾸며진 쿠키를 24 시간 동안 놓아두면 완전히 설정됩니다.
도형을 꾸미는 경우 먼저 경계선을 뚫고 조금 말리십시오. 그런 다음 색칠을하면 쿠키가 흘러 나오지 않으며 여러 색을 사용하는 경우 서로 마주 치지 않습니다. 세트하기 전에 여분의 데코레이션을 위해 뿌리 나 착색 된 설탕을 자유롭게 첨가하십시오!
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 191 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 37 mg |
| 탄수화물 | 49 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 0 g |