산타페 치킨에 대한이 요리법은 요리 책의 몇 가지를 조합 한 것입니다. 그것은 나의 수집에서 가장 쉬운 것 중의 1 개다. 그리고 매우 맛 좋다. 옥수수 똘 띠야, 사우어 크림과 치즈로 겹쳐 졌던 닭, 검은 콩과 살사의 조합은 위로이고, 단지 멋지다.
이 일식 식사로 제공해야 할 것은 그린 샐러드 또는 과일 샐러드와 시원한 맥주 또는 화이트 와인 한 잔뿐입니다.
필요한 것
- 다진 양파 1 개
- 3 다진 마늘, 다진 것
- 올리브 오일 1 큰술
- 1 (9 온스) 패키지 완전 냉동 된 닭 요리
- 2 (15 온스) 캔은 검은 콩을 배수하고 헹궈냅니다.
- 1 (24 온스) 항아리 두께와
- 뚱뚱한 살사
- 타코 소스 1 컵
- 옥수수 옥수수 떡 8 개
- 사프 크림 1 컵
- 코작 치즈 파쇄 2 컵
그것을 만드는 방법
중간 크기의 전자 레인지 금고에 올리브유가 든 양파와 마늘을 부드럽게 끓일 때까지 2 ~ 3 분 정도 익히십시오. 냉동 닭고기, 검은 콩 및 살사를 저어. (이 조리법을 얼리면 냉동 닭고기를 추가하기 전에 차가운 양파와 마늘 혼합물을 섞어주세요.)
2 쿼트 유리 베이킹 접시에 타코 소스를 붓습니다. 소스 위에 4 개의 옥수수 토틸라를 놓습니다. 치킨 혼합물의 절반으로 윗부분.
작은 덩어리에있는 사워 크림의 반에 스푼.
치즈 반 정도 뿌린다. 나머지 tortillas, 닭고기 혼합물, 사워 크림과 치즈로 가득차보십시오. 호일로 덮으십시오. 이 시점에서 캐서롤을 잘 감싸고 최대 3 개월 동결 할 수 있습니다.
캐서롤이 뜨거워지고 거품이 일 때까지 350도에서 25 ~ 35 분간 굽습니다. 치즈가 녹을 때까지 5 분에서 10 분 정도 더 오래 구우십시오.
냉동하면 캐서롤을 냉장고에서 밤새 녹인 후 거품이 일 때까지 35 ~ 45 분 동안 350 ° F로 덮습니다. 치즈가 녹을 때까지 5 ~ 10 분 정도 더 오랜 시간 빵을 벗기고 구워야합니다.