매운 땅콩 소스는이 닭 날개를 다음 단계로 가져 간다. 땅콩 소스에는 칠레 페이스트, 참기름, 간장 등이 포함되어있어 아시아에서 영감을 얻은 닭 날개 애피타이저로 가장 눈에 잘 띈다. 담백한 볶은 땅콩과 함께 날개와 소스를 찍어 담그기 위해 옆에 행복한 소스를 제공하십시오.
Sambal은 칠리 페퍼, 마늘 및 기타 flavorful 재료로 만든 아시아 칠리 페이스트 입니다. 덜 매운 날개를 원한다면, 맛을 느낄 수 있도록 삼발수를 조절하십시오.
날개는 또한 준비하고 굽는 것은 의외로 쉽다, 당신은 아마 당신의 식료품 저장실에있는 성분의 전부는 아니더라도, 최대량이있다. 날개는 단순히 구운 다음 땅콩 소스를 던져 넣습니다. 파티 애피타이저로 1 인당 약 2 개의 날개를 계획하십시오. 다른 애피타이저가 많지 않은 경우 1 인당 4 인을 계획하십시오.
게임 당일의 군중 에게 닭 날개를 제공하거나 가족 식사를 위해 만듭니다. 너의 친구 및 가족은 그들을 사랑할 것이다!
필요한 것
- 땅콩 버터 3/4 컵
- 갈색 설탕 1/3 컵 (밝거나 어두운, 포장 된 것)
- 1/4 컵 물
- 쌀 식초 (또는 사이다 식초) 3 큰술
- 간장 2 큰술 (저 나트륨)
- 매운 고추 고추 4 개 (삼발과 같은)
- 1 작은 술 볶은 참기름
- 마늘 1/2 작은 술 (잘게 썬 것)
- 3 파운드의 닭 날개
- 식물성 기름 3 큰 술
- 매운탕 3 큰술 (예 : Frank 또는 Texas Pete)
- 선택 사항 : 다진 볶은 땅콩
그것을 만드는 방법
- 날개 끝을 잘라 버리십시오. 조인트에서 날개를 자르십시오.
- 중불 이상의 냄비에 땅콩 버터, 갈색 설탕, 물, 쌀 식초, 간장, 칠리 파스타, 참기름, 마늘을 넣으십시오. 끓인 고기를 가져 오십시오. 쿡, 2 분 동안 저어. 더위에서 제거하고 따로 보관하십시오.
- 오븐을 400F로 가열하십시오. 호일로 된 큰 구운 베이킹 팬을 선하십시오.
- 큰 그릇에 닭 날개에 식물성 기름과 매운 소스를 얹어주세요.
- 준비된 과자 굽는 판에 날개를 배열하십시오.
- 날개를 20 분 동안 구우십시오. 오븐에서 팬을 제거하십시오. 집게로 모든 날개 조각을 뒤집어주십시오. 냄비를 오븐에 돌려 놓고 15 분에서 20 분 정도 더 오랫동안 굽고 오랫동안 굽고 잘 익힐 때까지 계속하십시오. 주스는 날개가 준비되면 분홍색이 아닌 깨끗해야합니다.
- 조리 한 날개를 큰 그릇에 옮기고 땅콩 소스의 약 절반을 더합니다. 부드럽게 소스로 코트에 날개를 던져. 남은 땅콩 소스를 날개와 함께 제공하십시오. 소스가 아주 두꺼운 경우 소량의 물로 얇게 썬다.
- 원하는 경우 소스와 다진 땅콩과 함께 닭 날개를 장식하십시오.
- 1 파운드의 닭 날개는 약 6 개의 전체 날개 또는 12 개의 개별 조각을 산출합니다. 조리법은 약 4 개의 조각을 만듭니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 212 |
| 총 지방 | 14 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 47 mg |
| 나트륨 | 209 mg |
| 탄수화물 | 5 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 17 g |