Dia de los Muertos 또는 "죽은 자의 날"동안 아이들 중에 가장 좋아하는 것은 사탕 설탕 두개골 입니다. 집에서 직접 만들 수 있으며 할로윈 파티에도 좋습니다. 두개골을 손으로 만들거나 사탕을 사기 위해 금형을 구입할 수 있습니다.
난이도 : Easy
소요 시간 : 사탕 반죽을 만드는 데 10 분 .
방법은 다음과 같습니다.
- 설탕을 큰 혼합 그릇에 넣습니다.
- 다른 그릇에 달걀 흰자, 옥수수 시럽 및 바닐라를 섞으십시오.
- 천천히 액체를 가루 설탕에 붓는다. 모래 반죽이 형성 될 때까지 손으로 섞는다.
- 반죽을 공 모양으로 만듭니다. 이 시점에서 계속하거나 나중에 사용하기 위해 반죽을 냉장 보관할 수 있습니다.
- 옥수수 녹말뿐만 아니라 손으로 가볍게 먼지를 제거하십시오. 쌓아 올린 큰 스푼을 반죽으로 만들고 그것을 두개골로 만듭니다.
- 캔디 스틱을 각 두개골 아래쪽으로 누릅니다.
- 당신이 그들을 사용하는 경우, 부드러운 사탕에 가볍게 색깔의 뿌리를 누르십시오.
- 밤에는 사탕을 말리십시오.
- 캔디가 마르면 두개골을 장식하기 위해 그림 물감으로 붓을 사용하십시오. 또는 설탕 장식 (열심히 말리는 것)을 사용하여 장식 할 수 있습니다.
- 그 (것)들을 건 드리십시오, 또는 작은 리본으로 닫히는 작은 셀로판 부대에서 감싸십시오.
팁
- 습기가 있거나 비오는 날에는 두개골이 완전히 마르지 않을 수 있습니다.
- 주형을 사용하는 경우 일부 주형은 특정 처방으로 만 작동하므로 각 제조업체의 지침을 따라야합니다.
- "반죽"은 젖은 모래의 견고성이어야합니다. 그냥 함께 축축한 촉촉한. "반죽"이 너무 건조하고 부서지기 쉬운 경우에는 물을 1 티스푼 씩 넣고 습기를 차분하게하십시오.
- "반죽"이 너무 축축한 경우 "반죽"이 올바른 농도가 될 때까지 한 번에 한 스푼을 설탕을 넣으십시오.
- 캔디가 완전히 건조되지 않는 경우 건조 될 때까지 125 도의 따뜻한 오븐에 보관하십시오.