핸드 헬드 소시지 그레이비와 비스킷 샌드위치가 있다고 생각한 적이 있습니까? 우리가 우리가 냉동고에 사슴 고기 10 파운드를 가지고 있고 그것을 없애기 위해 필사적으로 필요하다는 것을 깨달을 때까지 우리도 마찬가지였습니다. 그리고 짜잔! 그것이 바로이 아침 샌드위치가 태어난 방법입니다.
필요한 것
- 1 버터 밀크 비스킷
- 소금에 절인 버터 2 개
- 1/2 컵 페퍼 잭 치즈
- 1 / 2 ta blespoon 핫 소스 (예 : A + B American Style Condiments)
- 소시지 육즙 3 큰술
- 소시지 그레이비 :
- 1 파운드 사슴 고기 소시지 (상자에서 꺼내서 부서지기)
- 밀가루 3 큰술
- 우유 2 컵
그것을 만드는 방법
- 소시지 육즙 을 만들기 시작하십시오. 주철 프라이팬에서 소시지를 갈색으로 만들고 요리 될 때까지 계속 요리 한 다음 밀가루 3 큰 스푼을 넣고 몇 분 동안 요리합니다. 기본적으로 남은 지방을 밀가루와 결합시켜 루를 만듭니다.
- 중간 정도의 고열로 밀가루 - 지방 혼합물을 요리하는 약 2 분 후에, 우유를 첨가하기를 원할 것입니다 - 소시지와 육즙 비율이 어떻게 보이는지에 따라 다소 차이가 있습니다. 중간 열에 우유가 두껍게 위로 갈기까지 계속 저어주고 아름다운 그레이비를 먹습니다. 소금과 후추로 맛보고 따로 보관하십시오.
- 이제 샌드위치를 조립하십시오. 부드럽게 비스킷을 두 반쪽으로 나누고 뒤집습니다. 한쪽면에 치즈 절반을 넣고 소시지 국물을 넣으십시오. 다음으로, 당신이 원하는 많은 매운 소스와 나머지 치즈를 더하십시오. 원래의 외부가 이제는 내부가되어 따로 보관할 수 있도록 비스킷의 나머지 반을 추가합니다.
- 또 다른 주철 프라이팬에 버터 1 개를 녹이고 샌드위치를 부드럽게 넣으십시오. 비스킷이 파삭 파삭하고 황금색이 될 때까지 몇 분 동안 중간 정도의 열을가합니다. 뒤집기와 반복. 즉시 서빙하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 4448 |
| 총 지방 | 373 g |
| 포화 지방 | 191 g |
| 불포화 지방 | 154 g |
| 콜레스테롤 | 901 mg |
| 나트륨 | 6,428 mg |
| 탄수화물 | 135 g |
| 식이 섬유 | 9 g |
| 단백질 | 141 g |