레시피 성분 측정 값 변환
체중 과 체중 전환 은 부엌에있는 중요한 도구입니다. 레서피를 두 배로 늘리거나 두 배로 만들면 올바른 전환을하면 최종 결과를 만들거나 중단 할 수 있습니다.
볼륨 변환
| 티스푼 | 큰 스푼 | 온스 | 컵스 | 파인트 | 쿼트 | 갤런 | 밀리리터 | 리터 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 삼 | 1 | 1/2 | 1/16 | 15 명 | 0.015 | |||
| 12 | 4 | 2 | 1/4 | 60 | 0.06 | |||
| 24 | 8 | 4 | 1/2 | 125 | 0.125 | |||
| 48 | 16 | 8 | 1 | 1/2 | 1/4 | 1/16 | 250 | 0.25 |
| 16 | 2 | 1 | 1/2 | 1/8 | 500 | 0.5 | ||
| 32 | 4 | 2 | 1 | 1/4 | 950 | 0.95 | ||
| 128 자 | 16 | 8 | 4 | 1 | 3800 | 3.8 |
주요 볼륨 전환
등가물에 대한 빠른 속임수 시트를 사용하십시오.
- 1 큰술 = 3 작은 술 = 15 밀리리터
- 4 큰 술 = 1 / 4 컵 = 60 밀리리터
- 1 온스 = 2 큰술 = 30 밀리리터
- 1 컵 = 8 온스. = 250 밀리리터
- 1 파인트 = 2 컵 = 500 밀리리터
- 1 쿼트 = 4 컵 = 950 밀리리터
- 1 쿼트 = 2 파인트 = 950 밀리리터
- 1 갤런 = 4 쿼트 = 3800 밀리리터 = 3.8 리터
볼륨 대 무게 온스
체적 온스 가 무게 온스와 같지 않다는 것을 알아 두는 것이 중요합니다. 액체 및 기타 젖은 성분은 양은 온스로 측정되며, 건조 성분 (콩, 밀가루 또는 설탕과 같은)은 무게 온스 로 측정됩니다. 포장 된 제품의 경우 볼륨 온스는 'NET OZ FL'로 표시되며 FL은 유체를 나타내고 중량 온스는 'NET WT OZ'로 표시됩니다. 여기서 WT는 무게를 나타냅니다. 부피와 중량 측정 사이를 전환하려면 성분의 밀도를 알아야하므로 자주 수행되지는 않습니다.
제국 대 수량 변환
미국의 대부분의 요리법은 티스푼, 스푼, 컵, 온스, 파인트, 쿼트 및 갤런과 같은 제국 단위로 볼륨 측정을 사용합니다.
다른 대부분의 국가에서는 리터 및 밀리리터와 같은 단위로 미터법을 사용합니다. 1 리터는 대략 1 쿼트 (1.06L = 1qt)와 같습니다.
메트릭 시스템을 사용하면 얻는 이점을 지저분하게 알 필요가 없습니다. 모든 것은 스푼, 컵, 쿼트 등과 같은 이상한 조치없이 10 및 100의 배수로 이루어집니다.
이는 갤론 당 4 쿼트 또는 큰 스푼 당 3 티스푼과 같이 10 이외의 비율로 일치합니다. 미터법을 사용하면 요리법을 두 배나 절반으로하는 것이 훨씬 쉽습니다. 1000 밀리리터에 도달하면 1 리터가됩니다. 그처럼 간단합니다.
레시피를 미터법에서 영국식 으로 변환 해야하거나 그 반대의 경우도 위의 차트에서 밀리미터 단위로 해당 항목을 참조하십시오.
너의 셀룰라 전화 길잡이를 물으 십시요
휴대 전화가 있으면 편리하게 전환에 액세스 할 수있게되었습니다. 그러나 신뢰할 수있는 결과를 얻으려면 검색 대상에 약간의 정밀도가 필요합니다. 시리 (Siri)와 같은 개인 비서에게 "몇 밀리리터가 파인트가됩니까?"라고 물을 수 있습니다. 또는 "스푼에 얼마나 많은 티스푼이 들어 있습니까?" "얼마나 많은 컵이 8 큰 스푼입니까?"와 같은보다 정교한 전환을 할 수도 있습니다.
그러나 당신이 대답을 얻었을 때, 당신이 올바른 방식으로 질문을 제기했는지 확인하기 위해 그것을 전환 차트와 대조하는 것이 좋습니다. 앱을 사용하여 잘못된 방식으로 질문하지 않도록 할 수 있습니다.