컵 케이크는 항상 맛있는 음식이며, 여러 가지 방법으로 제공됩니다. 특별하게 만드는 한 가지 방법은 베일리의 아이리쉬 크림 리큐어를 장식에 추가하는 것입니다. 리큐어를 더하면 컵 케익을 먹고 갑자기 성숙한 어른으로 변해 모든 아일랜드 기념 행사 인 성 패트릭 데이 (St. Patrick 's Day)를 포함한 모든 행사에 사랑스러운 치료를합니다. 하지만 언젠가는 그들을 구해 내지 마세요. 너무 좋아요.
이 케이크는 사전에 만들어 냉동 보관하여 필요할 때까지 장식물을 저장할 수 있습니다. 이 제조법은 Baileys Irish Cream을 제공합니다.
필요한 것
- 4 온스 / 100 그램 버터
- 3 1/2 온스 / 100 밀리리터 우유
- 5 1/2 온스 / 150 그램 다크 초콜릿 (최소 70 % 코코아 고형분)
- 3 개의 큰 계란
- 8 온스 / 225 그램의 미세 설탕
- 바닐라 설탕 2 작은 술
- 8 온스 / 225 그램의 자양 가루
- 찻 숱가락 2 작은 술 코코아 가루
- 아이싱 :
- 2 온스 / 55 그램 버터
- 8 온스 / 설탕 225 그램
- 베일리스 아이리쉬 크림 3 큰술
- 3 1/2 온스 / 100 그램) 크림 치즈
- 선택 사항 : 초콜릿 뿌리 또는 수백, 수천
그것을 만드는 방법
오븐을 350F / 180C / 가스 4로 예열하십시오.
- 스튜 냄비에서는, 저열에 우유와 초콜렛으로 버터를 녹이고 끊임없이 약동하십시오.
- 그 사이에, 두껍게, 창백하고 크림 같은까지 전기 또는 손으로 털기와 함께 계란 및 설탕을 크림으로 만드십시오 - 이것은 대략 6-8 분이 걸릴 것입니다. 털이 아직도 달리는 상태에서 꾸준한 느린 시내에있는 스튜 냄비에서 초콜렛 혼합물을 첨가하고 두껍고, 창백하고 크림 같을 때까지 터십시오 - 이것은 대략 다시 대략 6-8 분이 걸릴 것입니다. 털이 아직도 달리기에서, 초콜렛 혼합물을 꾸준한 느린 시내에 첨가하고, 두껍고, 창백하고 크림 같을 때까지 터십시오 - 이것은 대략 6-8 분을 걸릴 것이다.
- 일단 섞은 다음, 밀가루와 코코아를 가볍게 섞은 다음 매우 부드럽게 접습니다.
- 혼합물을 16 개의 머핀 케이스에 숟가락으로 넣고 깊은 머핀 주석에 넣고 약 20 분 동안 또는 컵 케이크가 닿으면서 탄력이 생길 때까지 구운다.
- 오븐에서 케이크를 제거하고 착빙을 만들기 도중 완전하게 식게 두십시오.
- 모든 제빙 재료를 그릇에 넣고 손으로 들고있는 전기 또는 보통의 털로 씹거나 사용하지 않으면 나무 숟가락을 합칠 때까지 치십시오. 20 분 동안 진정.
- 냉각 된 케이크 위에 장식물을 숟가락 펴고 그림에 보이는 것처럼 색깔이있는 리본으로 장식하거나 원하는 장식을 뿌려주십시오.
- 케이크는 최적의 상태에서 24 시간 이내에 가장 잘 먹지 만 밀폐 된 상태로 보관할 수 있습니다. 기본 케이크 (착 빙 전에)는 필요할 때 얼고 해동하고 장식 할 수 있습니다.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 380 |
| 총 지방 | 19 g |
| 포화 지방 | 11 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 89 mg |
| 나트륨 | 249 mg |
| 탄수화물 | 47 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 6 g |