새우 scampi는 항상 좋아하는, 그리고 너무 쉽습니다! 이 scampi를 이쑤시개로 전채로 제공하십시오.
필요한 것
- 새우 2 파운드 (초대형, 약 50 ~ 60 개, 껍질을 벗긴 채로)
- 1/3 컵
- 올리브유
- 버몬트 1/3 컵 (건식)
- 정향 2 개
- 마늘 (대형, 짓 눌린)
- 3/4 찻 숱가락
- 소금
- 1/2 찻 숱가락 후추 (갓 땅)
- 파슬리 3 큰술 (신선, 다진 것)
- 레몬 주스 3 큰술 (신선하고 약 1 큰 레몬)
그것을 만드는 방법
- 큰 프라이팬에 중간 정도의 열을 가해 오일을 가열합니다.
- 새우 새우; 버몬트, 마늘, 소금 및 고추를 첨가하십시오; 액체가 거의 증발 할 때까지 끓인다.
- 파슬리와 레몬 쥬스를 뿌린다.
- 부드럽게 젓고 이쑤시개로 전채 요리를하거나 뜨거운 밥이나 파스타를 제공하십시오.