Tangy, 복잡한 발삼 식초와 소금의 터치는 올리브 오일과 sautéed 고추를 Sirloin Croquettes 와 같은 왕성한 앙트레를위한 훌륭한 반찬으로 바꿉니다 .
필요한 것
- 1/4 컵 엑스트라 버진 올리브 오일
- 1 개의 큰 빨간 피망 (씨를 뿌리고 1/2 인치 조각으로 세로로 자르십시오)
- 1 개의 큰 주황색 또는 노란 피망 (씨를 뿌리고 1/2 인치 조각으로 세로로 자르십시오)
- 발사믹 식초 2 큰술
- 1/8 찻 숱가락 후추 (지상)
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
그것을 만드는 방법
커다란 프라이팬에 올리브 오일과 고추를 중간 정도의 열로 저어줍니다. 그들이 부드럽지만 여전히 확고 할 때까지 5-7 분 동안 후추를 볶는다. 발사믹 식초 , 후추, 소금을 저어 준다. 1 분 더 익힌다. 고추와 소스를 접시에 옮겨 뜨겁게 발라주세요.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 143 |
| 총 지방 | 14 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 10 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 4 mg |
| 탄수화물 | 5 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 1 g |