이 맛좋은 돼지 갈비는 flavorful 문지름으로 처음 맛을 낸 다음 Muscadine-honey glaze로 맛볼 수 있습니다. 6-8 돼지 고기 찹쌀을 만들면 성분을 줄이십시오.
필요한 것
- 6-8 돼지 갈비 (두껍게 갈수록 좋습니다)
- 마늘 가루 1 큰술 / 15 mL
- 1 큰술 / 15 mL
- 케이준 조미료
- 소금 1 큰술 / 15 mL
- 이탈리아 조미료 1 큰술 / 15 mL
- 2 티스푼 / 10 ML 신선한 지상 검은 후추
- 2 개의 찻 숱가락 / 10 개의 양파 분말
- 2 티스푼 / 바베큐 조미료 10 mL
- 1 컵 1/2 컵 / 무스카인 주스 120mL
- 3/4 컵 / 160 mL 꿀
그것을 만드는 방법
위의 건조한 성분을 가지고 함께 섞는다. 모든 볶음에 "문질러"넣으십시오. 내가 가지고있는 비밀은 싱크대의 바닥에 내 갈비를 넣고 문지르는 것입니다. 그렇게하면 내가 할 일은 싱크대를 씻어내는 것뿐입니다. 쉬운 정리!
당신이 muscadine 주스를 발견 할 수없는 경우에 muscadine 포도주 또는 어떤 감미로운 과일 포도주의 1/2 컵 또는 120 ML를 시도하십시오. Muscadines는 남쪽에서 야생으로 자랍니다. 많은 와이너리가 순수 주스를 병에 담습니다.
Altus Arkansas에서 POSTS Winery를 사용해보십시오.
일관성과 같은 시럽이 될 때까지 주스와 꿀을 섞는다.
유약을 사용하여 정기적으로 볶은 중간 높이의 가열 그릴에 도마를 올립니다. 요리 시간은 젓가락의 두께에 따라 다릅니다. F를 섭취 한 후 섭씨 145 ~ 150 도의 온도를 찾습니다. 요리를 마친 후 찜 갈비를 제거하고 5 분간 휴식을 취하십시오.