질문 : 멕시코 음식을 정통하게 만드는 것은 무엇입니까?
대답:
멕시코 음식은 원주민들에게서 시작된 다양한 역사를 가지고 있습니다. 그 다음 스페인 사람은 새로운 향신료와 음식을 소개했다. 그리고 마침내 멕시코 접시의 미국화되었던 버전이있다.
요리 또는 레시피를 "천연"이라고 지칭 할 때 이는 천연 멕시코 인이 사용할 수있는 성분만을 포함해야합니다. 이것은 옥수수, 토마토, 염소 및 물고기를 포함합니다.
접시 또는 조리법을 "정통"이라고 부르는 것은 대개 멕시코에서 전통적으로 50 년 이상 준비되어있는 음식임을 의미합니다. 뭔가가 "본격적인"맛이나 향이 있다고 주장하는 것은 접시 맛 내기에 사용 된 향신료가 멕시코에 확실하다는 것을 의미합니다.
"정통"이라는 단어는 여러 가지 다른 방식으로 사용할 수 있으므로 재료를 읽으면 더 좋은 아이디어를 얻을 수 있습니다. 자세한 내용은 멕시코의 식재료 와 맛 을 참조하십시오.