환상적인 맛을 지닌 두껍고 달콤한 바베큐 소스를 만드는 훌륭한 방법입니다. 이 바베큐 소스는 돼지 고기 및 가금류에 적합합니다.
필요한 것
- 케첩 1 컵
- 양파 1 컵 (잘게 썬 것)
- 3/4 컵
- 메이플 시럽
- 1/4 컵 레몬 주스
- 1/4 컵
- 갈색 설탕 (확고하게 포장 된)
- 1/4 컵 물
- 마늘 2 큰술 (잘게 썬 것)
- 우스터 셔 소스 2 큰술
- 레몬 껍질 2 작은 술
- 소금 1/2 작은 술
- 선택 사항 : 1/2 티스푼 고수풀
그것을 만드는 방법
- 큰 스튜 냄비에있는 모든 소스 성분을 결합하십시오. 수시로 약동하는, 약 15-20 분 동안 좋은 끓는 그릇에 가져 오십시오.
- 일단 익히고 두껍게 만들면 열에서 꺼내십시오. 사용하기 전에 소스를 10 ~ 15 분 식히십시오.
- 며칠 앞두고 있으면 약 30 분 동안 완전히 차가워 지도록하십시오. 최대 한 달 동안 냉장고에 뚜껑이있는 용기에 보관하십시오. 구운 고기를 사용하기 전에 전자 레인지에서 1 ~ 2 분 정도 재가열하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 19 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 40 mg |
| 탄수화물 | 5 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 0 g |