이 칠면조 주사 는 전통적인 케이준 향과 맥주와 꿀을 결합하여 맛있고 균형 잡힌 맛을 선사합니다. 이 주입 마리 네드에는 꿀이 포함되어 있기 때문에 칠면조에 주입 할 때 따뜻해야합니다 (그러나 뜨거울 필요는 없습니다).
필요한 것
- 1 컵 맥주 (어두운 에일을보십시오)
- 1 / 2 컵 꿀
- 1/2 컵 사과 사이다
- 1 큰 술
- 케이준 조미료
그것을 만드는 방법
- 사과 사이다를 스튜 냄비에 넣고 중불로 끓으십시오.
- 꿀을 섞고 매끄러운 때까지 섞으십시오.
- 더위에서 냄비를 제거하고 맥주와 케이준 조미료를 저어. 3-4 분 동안 기다리십시오.
- 터키의 팻 표면 건조 종이 타월로. 매리 네이드 혼합물을 주사기에 넣으십시오. 아직 따뜻하거나 칠면조가 두꺼워지기 시작하는지 확인하십시오.
- 칠면조의 가슴, 허벅지, 다리 고기에 혼합물을 주입하십시오.
- 소량을 모두 다른 섹션에 주입하고 있는지 확인하십시오.
- 피부를 통해 새는 모든 마리 네이드를 닦아 내십시오.
- 지시대로 칠면조 를 계절과 요리하십시오 .
- 남은 마리 네이드를 버리십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 732 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 6,996 mg |
| 탄수화물 | 170 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 8 g |