준비된 미트볼은 천천히 밥솥에서 수정하고 요리 할 수있는 스냅 샷입니다. 이 조리법에서 Aidell 's Meatballs를 사용했으나, 좋아하는 냉장 또는 냉동 준비된 미트볼 브랜드를 자유롭게 사용하거나 처음부터 직접 만들 수 있습니다 (아래 참조).
재료를 조금만 수정하십시오. 냉동 미트볼을 좋아하는 브랜드를 사용하거나 직접 만든 열매를 사용하거나 뜨거운 칠레 고추를 줄이거 나 늘리십시오. 열량에 따라 다릅니다. 더 많은 제안과 쉬운 바비큐 소스 조리법에 대한 팁과 변형을보십시오.
이 미트볼은 훌륭한 뒷문이나 파티 요리를 만들어 주며 천천히 밥솥에서 먹을 수 있습니다. 그냥 플러그를 꽂아 파티에 올 때 미트볼을 가열하십시오.
필요한 것
- 36 개의 작은 미트볼 (예 : 2 온스 12 온스 패키지, Aidell 's Chicken & Turkey Chipotle Meatballs 또는 좋아하는 쇠고기 미트볼 또는 수제 미트볼 사용) (아래 참조)
- 1 병 / 12 온스 젤리 (사과)
- 1 1/2 컵
- 바베큐 소스
- 2 칠리 페퍼 (poblano, coarsely chopped, 또는 가벼운 애너하임 고추)
- 1/2 컵 양파 (다진 것)
- 대시 마늘 분말 1 개 (또는 작은 갈은 마늘, 다진 것)
- 찻 숱가락 1 작은 술 가루
- 선택 사항 : 1/4 티스푼 칠리 파우더 (칩 토글)
- 선택 사항 : 1/2 찻 숱가락 고추 가루 (안쵸)
그것을 만드는 방법
3 ~ 5 쿼트 슬로우 쿠커에서는 미트볼을 젤리, 바베큐 소스, 다진 칠레 고추, 양파 및 조미료와 함께 사용하십시오.
4 ~ 6 시간 동안 LOW로 덮고 요리하십시오.
약 3 ~ 4 개 정도의 미트볼 애피타이저를 만들거나 가족 식사를 위해 쌀을 제공합니다. 이 제조법은 더 큰 군중을 위해 쉽게 두 배로 늘릴 수 있습니다.
이쑤시개, 작은 접시 및 냅킨을 제공하고 느린 요리기구에서 미트볼을 제공하십시오.
팁과 변형
- 사과 젤리를 잘 라페 노나 후추 젤리로 교체하거나 살구 보존 식품이나 포도 젤리를 사용하십시오.
- 칠레 고추를 다진 달콤한 피망으로 대체하십시오.
- 더 많은 열을 위해 1 개의 다진 된 jalapeno 칠레 고추를 더하십시오.
- 미트볼과 바베큐 소스를 쌀과 함께 제공하거나 샌드위치 나 슬라이더를 만들기 위해 사용할 수 있습니다.
- 쉬운 수제 구운 미트볼 : 1 파운드의 갈은 소고기를 정밀한 건조 빵 부스러기 1/4 컵과 결합하십시오. 1/4 티스푼의 소금과 1/8 티스푼의 갓 분쇄 된 검은 후추를 첨가하십시오. 1 개의 커다란 계란과 1 / 4 컵의 우유를 섞으십시오. 미트볼을 호일로 덮인 베이킹 팬에 넣고 예열 된 350F 오븐에서 약 30 분 동안 구우십시오. 선택 재료 : 파르 메산 치즈 1/4 컵, 칠리 파우더 1 작은 술, 다진 마늘 1 컵.
- 간편한 수제 바베큐 소스 : 갈색 설탕 3 큰술, 사과 식초 1 1/2 큰 스푼, 우스터 셔 소스 1 큰술, 파프리카 2 작은 스푼으로 케첩 1 컵을 결합하십시오. 원하는 경우 액체 방울을 몇 방울 떨어 뜨립니다.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 363 |
| 총 지방 | 14 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 81 mg |
| 나트륨 | 726 mg |
| 탄수화물 | 33 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 26 g |