오븐 구이 통조림 병아리 콩 (일명 garbanzo 콩)은 질감을 향상시키고 풍미를 불어 넣습니다. 이 간단한 조리법에서, 올리브 기름에 얼룩덜룩 한 병아리 콩은 마늘을 많이 뿌리고 파프리카를 뿌린다. 그들은 mezze 플래터 , 파스타 및 샐러드에 이상적인 추가합니다.
팁 : 일반 파프리카 대신에 훈제 파프리카를 사용해이 간단한 레시피에 다른 차원의 풍미를 더하십시오.
필요한 것
- 1 온스의 병아리 콩을 배수하고 헹구십시오.
- 마늘 5 clove, 박살과 벗겨
- 파프리카 1/2 찻 숱가락
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3 큰술
- 바다 소금과 갓 빻은 후추
그것을 만드는 방법
- 오븐을 375F로 예열하십시오.
- 병아리를 단 하나 층에서 만지기 위하여 충분히 큰 굽기 접시에있는 병아리를 두십시오.
- chickpeas에 마늘 정향을 나누고 파프리카를 골고루 뿌린다.
- 병아리 콩과 향신료에 올리브 기름을 뿌린다.
- 호일로 접시를 덮고 예열 된 오븐에 넣고 20 분 동안 구우십시오.
- 호일을 제거하고 저어주고 10 분에서 15 분 동안 굽거나, 마늘이 부드러워 질 때까지 병아리가 바삭 바삭하고 내부는 부드러워 질 때까지 계속 굽습니다.
- 따뜻하게 또는 실내 온도에서 서빙하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 389 |
| 총 지방 | 15 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 241 mg |
| 탄수화물 | 52 g |
| 식이 섬유 | 10 g |
| 단백질 | 16 g |