이 간단한 갈비 문질러는 로즈마리와 마늘의 가벼운 소나무 풍미를 이용합니다. 이 조리법에서는 버터와 올리브 오일이 모두 필요하지만 원하는 경우 버터를 생략 할 수 있습니다.
필요한 것
- 2 큰 스푼 / 30 ML 버터 (unsalted, 실내 온도)
- 1 큰 술 / 15 mL 올리브 오일
- 1 큰술 / 15 mL의 로즈마리 (다진 것)
- 2-4 다진 마늘 (다진)
- 1 큰술 / 15 mL 소금 (바다 또는 정결 한)
- 2 티스푼 / 10 mL 검은 후추
그것을 만드는 방법
재료를 결합하고 로스트 신청하십시오. 요리하기 전에 상온에서 30 분 동안 그대로 두십시오. 큰 로스트를 만들면 이중 레시피. 이 조리법은 4 개의 뼈 갈비 로스트 용입니다. 혼합물을 냉장고에있는 기밀 용기에 최대 3 일간 보관하십시오. 올리브 오일만을 선택하는 경우이 제법에 2 큰 술 / 30 mL를 사용하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 138 |
| 총 지방 | 9 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 15 mg |
| 나트륨 | 1,751 mg |
| 탄수화물 | 13 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 2 g |