이 맛좋은 참깨 쿠키는 토스트 된 참깨로 덮여 있습니다. 조리법에는 참깨를 토스트하는 방법이 포함되어 있습니다. 당신은 또한 토스트 한 참깨를 일괄 적으로 발견 할 수 있습니다.
쿠키는 준비하고 굽는 것이 매우 쉬우 며 어떤 경우에도 훌륭한 간식을 제공합니다.
필요한 것
- 참깨 1 컵 (씨를 나누어)
- 밀가루 2 컵 (다용도)
- 3/4 컵 설탕 (알갱이로 만들어진)
- 1/2 컵 버터 (연화)
- 물 2 큰술
- 찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 파우더
- 1/2 찻 숱가락 바닐라 추출물
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 달걀 1 개
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 가열합니다.
- 양피지가있는 쿠키 시트를 줄 지 말거나 양피지를 흘리지 마십시오.
- 중불을 얹은 커다란 무거운 프라이팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 참깨를 토스트하고 프라이팬을 흔들며 자주 움직이면서 자주 휘젓는 다. 더위에서 제거하고 따로 보관하십시오.
- 밀가루, 설탕, 버터, 물, 베이킹 파우더, 바닐라, 소금 및 계란을 큰 혼합 그릇에 넣습니다. 저속의 전기 믹서로 잘 섞일 때까지 때리고 때로는 그릇을 긁습니다.
- 숟가락 또는 주걱으로 1/2 컵의 참깨를 접습니다.
- 각 과자를위한 반죽의 대략 2 개의 찻 숱가락을 사용하여, 길이에있는 약 2 인치 타원으로 형성하십시오; 남은 구운 참깨를 넣으십시오. 준비된 과자 굽는 판에 약 1 인치 떨어져 타원을 놓으십시오.
- 예열 된 오븐에서 약 15-20 분 동안 또는 가볍게 갈색으로 구우십시오.
- 식기 위하여 선반에 과자를 제거하십시오. 쿠키를 단단히 덮은 용기에 최대 1 주 동안 보관하십시오.
독자 의견
- "나는 오늘 오후에 참깨를 좋아하는 남자 친구를 위해이 고기를 만들었습니다. 그는 약 한 시간 동안 떠났고 집에 오기 전에 구운 음식을 만들고 싶었습니다. 준비하고 구우려면 30 분도 채 걸리지 않았습니다! 그들은 놀라운 것보다 더 잘 나왔다. 그는 날마다 신선한 것을 만들어달라고 부탁했다. " - 기가
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 222 |
| 총 지방 | 15 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 38 mg |
| 나트륨 | 169 mg |
| 탄수화물 | 21 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 3g |