레몬 설탕 만드는 법
설탕과 레몬 향을 함께 저장하면 맛있는 레몬 향기가 나는 설탕이 만들어지며, 음료수를 달거나 맛있는 음료를 뿌려줍니다. 레몬 설탕을 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그 차이점은 아래에 요약되어 있습니다. 그러나 조금 더 많은 작업이나 조금 더 시간을 들여야합니다.
이러한 모든 방법에 대해 레몬의 향을 제거 할 때는 밝은 노란색 부분을 원할 때 가능한 한 쓴 백색의 작은 조각을 원한다는 것을 기억하십시오.
방법 1 : 마이크로 평면
중간 그릇에 설탕 1 컵을 넣으십시오. 미세한 판을 사용하여 1 개의 레몬에서 밝은 노란색 향을 발산하십시오. 설탕에 담가서 흰 설탕을 피하십시오. 가능한 한 격자를 형성하면서 레몬 오일을 많이 포획합니다. . 밀폐 된 용기로 옮겨 담아 설탕이 레몬 향을 취하도록 며칠 동안 앉아 있습니다.
방법 2 : 푸드 프로세서
마이크로 비행기가없는 경우 일반 강판 또는 껍질 칼을 사용하여 레몬 1 개에서 밝은 노란색 부분 인 풍미를 제거하십시오. 풍미와 1 컵 설탕을 푸드 프로세서에 넣으십시오. 레몬이 완전히 설탕에 포함될 때까지 맥박하십시오. 이 버전은 즉시 사용할 준비가되어 있지만, 밀폐 용기에 며칠 동안 그대로두면 맛이 부드럽습니다.
방법 3 : 시간
이 방법은 가능한 한 노동력이 적습니다. 1 개의 레몬에서 풍미를 껍질을 벗기기 위해 칼을 사용하십시오; 큰 띠로 보관하십시오.
풍성한 용기에 설탕과 향신료 1 컵을 넣고 며칠 씩 따로 보관하십시오. 설탕은 그들이 함께 어울리는 레몬 맛을 집어들 것이다.
레몬 설탕 저장
일반적으로 설탕처럼 레몬 설탕을 기밀 용기에 보관하십시오. 그것은 순수한 설탕과 같이 무한히 계속 유지 될 것입니다.하지만 저는 6 개월 이내에 식품 안전 전문가가 추천 할 수있는 모든 것을 사용하는 것이 그리 어렵지 않다는 것을 알고 있습니다.
나는 그것을 만들었다, 지금 무엇? (또는 레몬 설탕 사용법)
레몬 설탕은 많은 용도로 사용됩니다. 내 머리 꼭대기에서 떠오르는 몇 가지 :