청구 뒤에있는 과학
더운 날에 뜨거운 차 또는 커피 를 마시는 것이 당신을 식혀 줄 것이라고 종종 말합니다. 그러나이 주장은 그것이 주장하는 것만 큼 도전을 받는다.
뜨거운 술을 마시면 기분이 나빠질 것입니다. 하지만 결국 부인의 이야기 뒤에는 어려운 과학이있는 것 같습니다. 그러나 그것은 당신이 사는 곳과 얼마나 땀을 흘 렸는지에 달려 있습니다.
열역학, 생물학, 핫 드링크 및 더운 날씨
오타와 대학 (University of Ottawa)의 인간 역학 학교 (School of Human Kinetics)에 발표 된 연구 보고서에 따르면 뜨겁고 건조한 날에 뜨거운 음료를 마시면 당신을 식힐 수 있습니다.
상황이 이상적이어야하지만, 따뜻한 음료가 체온을 낮추는 것이 가능할 수 있습니다.
왜? 뜨거운 음료를 마시면 더 많은 땀을 흘립니다. 이것은 체온이 상승해야하는 것보다 몸이 더 많은 땀을 흘리고 있음을 의미합니다. 이 과잉 반응은 땀이 몸에서 증발 할 수 있다면 술의 더위를 상쇄하기에 충분할 정도로 몸을 식힐 수 있습니다.
이를 작동 시키려면 다음 조건이 동시에 존재해야합니다.
- 고온은 건조한 열에서 발생합니다. 이 트릭은 덥고 습한 날씨에는 효과가 없습니다.
- 땀이 증발 할 수있는 옷을 입어야합니다.
- 당신이 알몸이 될 수있는 동안 (물론 공개 누드 율법을 지키십시오), 옷은 가능한 한 얇고 가벼워 야합니다.
습도는 여기서 중요한 요소입니다. 덥고 건조한 애리조나 또는 유타 사막에 살고 있다면이 방법으로 행운을 볼 수 있습니다. 그러나 습한 동해안에 있다면 아마도 효과가 없을 것입니다.
혀와 목구멍의 모든 것
케임 브리지 대학교 (University of Cambridge)의 신경 과학자 인 피터 맥 노트 (Peter McNaughton)는 더운 날에 뜨거운 음료를 마실 때 왜 몸이 훨씬 더 땀을 흘리는지를 이해했습니다.
그것은 혀와 목구멍의 수용체와 관련이 있습니다. TRPV1 수용체 라 불리는 특정 수용체는 열을 감지하여 몸이 땀을 많이 흘려 반응합니다.
흥미롭게도, 그것은 같은 방식으로 매운 음식에 반응합니다.
이것이 칠리 페퍼, 매운 소스 등이 땀을 흘리는 열풍을 일으킬 수있는 이유입니다. 또한 매운 음식에 대해 더운 날의 냉각 효과에 대한 동일한 주장이 이루어진 이유를 설명합니다.
모두 함께하기 : 뜨거운 음료가 당신을 식힐 수 있습니다.
과학을 제쳐 놓고이 신화를 평범한 영어로 노출 시키자.
- 더운 날에 뜨거운 음료를 마시면 혀와 목구멍에있는 센서가 열을 감지합니다.
- 이것은 당신 몸이 많은 땀으로 과민 반응을 일으키는 원인이됩니다.
- 땀이 증발하면 냉기가 생깁니다. 그렇지 않다면, 당신은하지 않습니다.
어서 가시고 건조한 여름 오후에 아이스 티 를 건너 뜁니다. 합법적으로 가능한 한 가볍게 입도록하십시오. 심지어 매운 타코 하나 또는 두 가지를 집어들 수 있습니다. 열을 물리 치기 위해 노력하는 한 가지 방법은 과학이 사실이라고 말하기 때문입니다 (대부분).
출처:
Bain, AR, Lesperance, NC, Jay, O. (2012) 신체 활동 중 체열 저장은 완전 증발을 허용하는 조건에서 뜨거운 유체 섭취로 낮습니다. Acta Physiol , 98-108.