사과 나라에서 자라면서 사과 파삭 파삭 , 사과 파이 , 사과 소스 등이 가을과 겨울에 나타났습니다. 구운 사과는 어린이에게 친근하고 제작하기가 쉽기 때문에 자녀와 공유 할 수있는 훌륭한 요리 프로젝트입니다. 사과는 절정기에 접어 들면서 가을과 겨울에 특히 맛있습니다. 따뜻한 디저트를 갈망합니다. 건강에 좋은 케이크와 쿠키의 대안 인 구운 사과는 위안을주는 음식이며 바닐라 두부 채찍 이나 크림 과일 또는 젤라토 덩어리로 몸을 단련 시킬 수 있습니다. 이 조리법은 견과류와 건포도없이 조리 할 수 있지만, 우리는 그들이 첨가 한 씹는 맛과 바삭 바삭 한 질감과 단맛을 좋아합니다. 아래에서 언급 한 바와 같이 맛있는 사과, 타르트 또는 타트 - 달콤한를 선택하십시오.
필요한 것
- Crispin, Winesap, Granny Smith 또는 Jonagold와 같은 4 개의 큰 회사, 신랄한 사과
- 레몬 주스 1 큰술
- 1/4 컵의 메이플 시럽 또는 용설란 즙
- 1/4 컵 황금 건포도
- 1/4 컵의 잘게 잘린, 구운 피캔 또는 호두
- 1 티스푼 그라운드 계피
- 1/4 찻 숱가락 지상 육두구
- 사과 또는 배 사이다 1 컵 (사과 쥬스가없는 경우 1/2 컵 물)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 예열하십시오.
- 사과 전체를 코어 처리하거나 또는 반으로 자르고 작은 칼로 코어를 제거하여 사과 반쪽에 작은 "분지"를 만듭니다.
- 레몬 주스로 사과의 잘린면을 뿌리십시오.
- 유리, 세라믹 또는 기타 반응이없는 베이킹 접시에 사과를 놓습니다.
- 메이플 시럽 또는 건포도, 견과류, 계피 및 육두구를 함께 섞습니다.
- 사과 (또는 사과 반쪽)에 건포도의 너트 혼합물을 채 웁니다.
- 베이킹 접시의 바닥에 사과 사이다를 붓고 뚜껑이나 호일로 사과를 덮고 25 분 동안 베이킹합니다.
- 포일을 제거하고 사과 주스로 사과를합니다. 덮개를 벗기고 10-15 분 동안 사과를 굽거나 부드럽지만 부드러울 때까지 계속 구우십시오.
- 서빙하기 전에 약간 식히십시오. 사과 주스로 사과를 마셔 라.
- 따뜻하게 또는 실내 온도에 제공하십시오.
변형 : 너트와 건포도에 잘게 잘리고 결정화 된 생강 1/4 컵을 더합니다. 성인용 구운 사과를 만드는 경우, 사과 쥬스에 Calvados, Poire Williams (또는 다른 과일 브랜디) 또는 멋진 브랜디 또는 코냑을 넉넉하게 넣으십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 190 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 5 mg |
| 탄수화물 | 38 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 2 g |