우리는 너무 오래 "할 일"목록을 동반해야 할 일이 너무 많거나 많아지는 날이나 심지어 기간이 있습니다. 불행히도 바쁜 시간은 우리가 항상 최고의 음식 선택을하지 못할 수도 있음을 의미합니다. 아마도 가정에서 요리 한 음식 대신에 드라이브 스루 또는 테이크 아웃 메뉴를 선택할 것입니다. 그러나 실제로이 방법 일 필요는 없습니다. 약간의 계획을 통해 우리는 건강하고 쉬운 식사를 준비하기 위해 건강 식품으로 가득 찬 식료품 저장실을 구입할 수 있습니다.
내가 요리하는 것을 좋아하기 때문에 부엌에서 몇 시간을 보내고 싶지는 않습니다. 카레 는 우리 가족이 좋아하는 식사 중 하나이며 운 좋게도 비교적 쉽게 준비 할 수있는 식사입니다. 이 요리법은 처음 시작할 때부터 30 분 밖에 걸리지 않았습니다. 맛있는 이국적인 향과 모든 건강한 (가공되지 않은) 성분으로 가득합니다.
빠르고 쉽고 맛있고 건강한 식사를 좋아한다면 레시피 레퍼토리에 추가하는 것이 분명합니다. 부엌에서 너무 많은 시간 을 보내지 않고도 건강한 식사를해야하는시기는 언제든 완벽합니다. 이 카레의 일괄 요리를 요리하고 완전히 식힌 후 나중에 다시 동결시킬 수 있습니다. 즐겨!
필요한 것
- 2 껍질을 벗기는 닭 가슴살 (작은 조각으로 얇게 썬 것)
- 하나의 작은 노란 양파 (여덟째로 자르십시오)
- 3 가지 큰 마늘 정향, 다진 것
- 오렌지 피망 1 개, 작은 조각으로 자른다.
- 갓 다진 생강 1 티스푼
- 선택의 식물성 기름 2 큰 스푼
- 노란색 카레 가루 1 큰술
- 간장 1 큰술
- 1 작은 술 지상 카이엔 (또는 맛에)
- 60 그램 또는 2 온스 무염 땅콩
- 매끄러운 땅콩 버터 1 큰술
- 저농도 나트륨 국물 1 컵
- 찐 흰자미 (서빙 용)
그것을 만드는 방법
1. 닭고기를 먹기 전에 시작된 밥을 가져 오십시오. 기름을 가열하고 약 8 분 동안 조리 할 때까지 닭고기 조각을 볶습니다. 양파, 생강, 마늘, 피망을 냄비에 넣고 고추가 부드러워 지거나 원하는 부드러움을 내기 시작할 때까지 요리하십시오. 여분의 지방을 모두 제거하십시오.
2. 카레 가루와 카이엔을 팬에 뿌려 잘 섞을 때까지 저어줍니다. 다음으로 땅콩, 간장, 땅콩 버터, 닭고기 국물을 팬에 넣으십시오.
다시 잘 흔들어서 향신료를 합하여 분배하십시오. 열을 중간 정도 낮추고 덮고 10 분 동안 끓인 다. 필요한 경우 향신료를 맛보고 조정하십시오. 흰 쌀밥 찜.
IT VEGAN : 간단하게 닭고기를 생략하고 좋아하는 야채로 대체하십시오 (심지어 냉동 된 야채 믹스도 효과가 있습니다), 야채 국물을 위해 닭 국물을 추가로 교환하십시오. 위 지침대로 요리하고 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1243 년 |
| 총 지방 | 84 g |
| 포화 지방 | 17 g |
| 불포화 지방 | 39 g |
| 콜레스테롤 | 279 mg |
| 나트륨 | 862 mg |
| 탄수화물 | 21 g |
| 식이 섬유 | 8 g |
| 단백질 | 104 g |