이 맛있는 빵 부스러기 케이크는이 계절의 대황과 딸기를 사용하는 좋은 방법입니다. 이 케이크를 브런치 또는 아침 식사 용 커피 케이크로, 디저트 케이크로 제공하거나, 부스러기로 가져 가십시오.
필요한 것
- 충전재:
- 대황을 얇게 썰은 2 컵 (두께 약 1/2 인치)
- 1 파인트 딸기, 청소, 선체 및 얇게 썰어 가볍게 으깬
- 레몬 주스 1 큰술
- 2/3 컵 과립 설탕
- 옥수수 전분 3 큰술
- 케이크:
- 1 1/2 컵 다용도 밀가루, 7 온스,
- 숟가락과 스윕
- 1/4 찻 숱가락 베이킹 소다
- 찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 파우더
- 소금 1/4 찻 숱가락
- 1 개의 지팡이 (4 개 온스) 연화 한 버터
- 3/4 컵의 과립 설탕
- 큰 계란 2 개
- 1/2 컵 사워 크림
- 1 1/2 스푼의 바닐라 추출물
- 토핑:
- 3/4 컵 다용도 밀가루
- 1/2 컵 알갱이 설탕
- 티스푼 1/2 티스푼 계피
- 1/8 찻 숱가락 지상 육두구
- 녹인 버터 5 큰술
- 1/2 컵 다진 피캔, 선택 사항
그것을 만드는 방법
- 9 인치 스프링 폼 팬에 기름을 바르고 가루로 빻습니다.
- 대황, 으깬 딸기, 중간 주스 팬에 레몬 주스를 결합하십시오. 2/3 컵 설탕과 옥수수 녹말을 합치고 과일 혼합물에 첨가하십시오. 끓는 물에 가져 와서. 두껍게 될 때까지 열을 낮추고 약하게 끓으십시오. 열에서 제거하고 시원하게하십시오.
- 열 오븐에서 350F.
- 1 1/2 컵의 밀가루, 소다, 베이킹 파우더 및 소금을 그릇에 섞으십시오.
- 큰 혼합 사발에서는, 가볍고 푹신 할 때까지 3/4 컵 입상 설탕을 가진 버터의 1 개의 지팡이를 치대십시오. 계란과 사워 크림을 치십시오. 바닐라에서 이길. 부드럽고 혼합 될 때까지 가루 혼합물에서 천천히 구타하십시오. 준비된 빵에 퍼지십시오.
- 숟가락은 케이크 배터에 채우는 혼합물을 냉각했다.
- 사용하는 경우 3/4 컵 밀가루, 1/2 컵 알갱이 설탕, 계피, 육두구, 녹인 버터 5 큰술 및 잘게 잘린 피캔을 결합하십시오. 잘 섞어서 충전 층 위에 골고루 뿌려주십시오.
- 약 45 분 동안 구우십시오, 또는 케이크가 확고 하 토핑이 가볍게 갈색으로 될 때까지.
더 많은 조리법
딸기 대황 덤프 케이크
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 218 |
| 총 지방 | 11 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 57 mg |
| 나트륨 | 251 mg |
| 탄수화물 | 27 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 3g |