이 달콤한 대황 소스를 팬케이크 또는 와플 위에 올려 놓거나 아이스크림 소스로 사용하십시오.
필요한 것
- 1 파운드 대황 (얇게 썬 것)
- 1 1/4 컵 설탕 (대황이 비교적 달콤한 경우 사용량이 적음)
- 옥수수 전채 1 큰술
- 선택 사항 : 적색 식용 착색료 4 방울
그것을 만드는 방법
- 중간 냄비에 대황과 물을 1/2 인치 정도 섞으십시오.
- 설탕을 넣으십시오; 종기에 가져다. 열을 낮추고 10 분에서 15 분 동안 또는 대황이 부드러워 질 때까지 끓인다. 때때로 저어주고 필요할 경우 더 많은 물을 넣으십시오.
- 블렌더 용기에 스푼; 혼합물이 부드러워 질 때까지 혼합한다.
- 옥수수 녹말과 적색 식용 착색료 몇 방울을 넣거나 원하는 색이 될 때까지 넣으십시오.
- 대황 소스 혼합물을 스튜 냄비에 넣고 끓이십시오. 열을 줄이고 두껍게 될 때까지 끓인다.
- 팬케이크, 빵 푸딩, 파운드 케이크 또는 아이스크림 위에 소스를 제공하십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 48 |
| 총 지방 | 3g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 3 mg |
| 탄수화물 | 5 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 1 g |