파인애플 호두 빵에 대한이 멋진 요리법은 내가 수년 동안 가지고 있던 오래된 요리 책에서 여러 가지를 조합 한 것입니다. 나는 재료를 바꾸고 빵의 질감을 좋게하기 위해 비율을 바꾸었다. 이 맛있어요!
이 덩어리의 맛과 질감은 정말 훌륭합니다. 파인애플은 신랄한 단맛을 더합니다. 호두는 엄청난 경색을 더합니다. 그것은 자체적으로 완벽하거나 구운 토스트와 약간의 버터 그리고 약간의 휘핑 된 꿀 또는 잼으로 퍼집니다.
다음 며칠 동안 아침 식사 결정을 내릴 수있는 간단한 빵 만들기와 같은 것은 없습니다. 이 빵 을 카운터, 비닐 봉지 또는 밀봉 된 주석에두고 냉장고에 우유와 오렌지 주스를 넣기 만하면됩니다. 당신의 아이들은 스스로 아침을 먹을 수 있습니다!
필요한 것
- 부드럽게 한 3/4 컵 버터
- 설탕 알갱이 1 컵
- 갈색 설탕 3/4 컵
- 계란 4 개
- 3-1 / 3 컵 밀가루
- 찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 파우더
- 찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 소다
- 3/4 컵 버터 밀크
- 2 개의 찻 숱가락 바닐라
- 호두 1 컵 잘게 잘았다
- 1 (20 온스) 파인애플을 잘게 흘려서 즙을 낼 수 있습니다.
- 1/2 컵 알갱이 설탕
- 예약 된 파인애플 주스 3 큰술
그것을 만드는 방법
오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 밀가루가 들어있는 비 스틱 베이킹 스프레이로 9 "x 5"크기의 유리 로프 팬 2 개를 스프레이하여 따로 보관하십시오.
큰 사발에서는 잘 섞이고 푹신 푹푹 할 때까지 1 컵의 알갱이로 만든 설탕과 갈색 설탕으로 부드럽게 한 버터를 치십시오. 한 번에 하나씩 달걀을 넣고 한 번에 하나씩 더 넣으십시오.
가루, 베이킹 파우더, 소다, 버터 밀크 및 바닐라를 첨가하고 결합 할 때까지 치십시오. 호두와 철저히 흘린 파인애플을 저어주세요.
결합 될 때까지 배터를 다만 섞으십시오; 너무 치지 마.
준비된 팬 사이에 배터를 골고루 분배하십시오.
빵을 350 ° F에서 55 ~ 65 분 동안 구우거나 덩어리가 잘 갈라 질 때까지 빵이 팬 가장자리에서 당겨지기 시작하고 중앙에 삽입 된 이쑤시게가 깨끗해진다. 당신이 유약을 만드는 동안 밧줄을 철사 선반에 두십시오.
작은 그릇에 1/2 컵 설탕과 예약 된 파인애플 주스 3 큰술을 섞어 잘 섞는다. 뜨거운 빵 위에이 혼합물을 떨어 뜨리십시오.
빵을 팬에 10 분 동안 놓아 두었다가 빵 옆에 칼을 달아 빵이 팬에서 느슨한 지 확인하십시오.
조심스럽게 냄비에서 덩어리 를 꺼내고 철사 선반에 조심스럽게 놓고 빵이 식을 때까지 기다리십시오. 오래 동안 지속되면 빵을 3 일 동안 실온에서 단단히 보관하십시오!
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 206 |
| 총 지방 | 11 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 51 mg |
| 나트륨 | 156 mg |
| 탄수화물 | 26 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 3g |