이 느린 요리기구 닭고기와 말린 쇠고기 요리는 인기있는 제조법입니다. 베이컨은 맛있는 사우어 크림 소스와 함께 맛을 더한다. 5 온스의 말린 소의 항아리 만 발견 할 수 있다면, 그것 모두를 사용하거나 샌드위치 또는 크림에 절인 쇠고기로 반을 저장하십시오.
말린 쇠고기는 베이컨으로 싸인 닭고기와 쉽게 응축 된 수프와 사워 크림 소스 혼합물과 겹쳐져 있습니다. 닭고기를 싸기 전에 부분적으로 베이컨을 요리하거나, 미리 조리 된 편리한 베이컨 스트립을 사용하십시오.
이 요리는 "치킨 라스베가스"라고도합니다. 감자 또는 쌀과 함께 맛있습니다.
필요한 것
- 1 병의 말린 쇠고기, 약 2 1/2 온스, 헹궈 낸다.
- 6 개의 뼈없는 닭 가슴살 반반, 피부 제거
- 6 조각 베이컨, 부분적으로 요리 한, 원한다면
- 1/4 컵 사워 크림
- 1/4 컵 밀가루
- 버섯 수프 크림 1 개를 희석 할 수 있음.
- 마른 화이트 와인 2 ~ 3 큰술, 선택 사항
그것을 만드는 방법
- 슬로우 쿠커 식기 삽입물에 그리스를 칠하거나 찌그러지지 않는 스프레이 스프레이로 스프레이하십시오.
- 느린 요리기구의 바닥에 말린 쇠고기를 배열하십시오.
- 닭고기 조각을 베이컨 스트립으로 감싸고 닭 가슴살을 말린 쇠고기 위에 올려 놓습니다.
- 작은 그릇에 사 우우 크림과 밀가루를 넣고 섞어서 섞으십시오. 사용하는 경우 응축 된 스프와 와인을 넣으십시오. 잘 섞일 때까지 저어 약한 다음 닭 위에 소스를 부어 라.
- 6 ~ 8 시간 동안 LOW로 덮고 요리하십시오.
뜨거운 밥과 샐러드 또는 감자와 녹색 채소를 제공하십시오.
팁
칼로리를 줄이려면 사워 크림과 밀가루를 생략하십시오. 소스 혼합물을 두껍게하기 위하여 차가운 물 2 큰 스푼 및 가루 2 큰 스푼을 가진 풀을 만드십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1431 년 |
| 총 지방 | 89 g |
| 포화 지방 | 30 g |
| 불포화 지방 | 34 g |
| 콜레스테롤 | 472 mg |
| 나트륨 | 690 mg |
| 탄수화물 | 13 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 135 g |