이 맛있고 잘 익힌 칠리 조리법은 닭 가슴살, 야채 및 통조림 팥으로 만듭니다. 이 조리법에 강낭콩 또는 작은 팥을 사용하십시오.
필요한 것
- 2 (14 온스) 깡통 팥, 콩 또는 강낭콩
- 4 개의 뼈없는 닭 가슴살 반, diced
- 올리브 오일 1 큰술
- 버터 1 큰술
- 1 개의 중간 녹색 피망, diced
- 1 개의 중간 빨간 피망, diced
- 1/2 컵 다진 양파
- 다진 마늘 1 큰술
- 칠리 파우더 1 큰술
- 찻 숱가락 ½ 티스푼 커민
- 1 (28 온스) 토마토 수 있습니다.
- 1 (6 온스) 토마토 페이스트 가능
- 1 (4 온스)는 녹색 칠레 고추를 잘게 썬 것입니다.
- 물 1 컵
- 설탕 1 티스푼
- 1/8 찻 숱가락 지상 고추 (카이엔)
그것을 만드는 방법
- 고열에 걸린 5 쿼트 네덜란드 오븐이나 주전자에 뜨거운 올리브 오일 1 큰 스푼에서 닭고기를 부드럽고 자주 약 2 ~ 3 분간 찰 때까지 요리하십시오. 홈이있는 숟가락으로, 그릇에 치킨을 제거하십시오; 칠레에 다시 첨가 할 준비가 될 때까지 냉장하십시오.
- 중간 열에 동일한 팬에 버터를 첨가하십시오; 녹색과 붉은 고추, 양파, 마늘을 야채가 부드러워 질 때까지 가끔 요리하십시오.
- 칠리 파우더 및 커민을 안으로 약동하십시오; 1 분 요리. 그들의 액체, 토마토 풀, 초록 칠레 고추, 물, 설탕 및 지상 고추를 가진 그들의 액체, 토마토로 강낭콩을 약동하십시오; 높은 열, 끓는 열 이상. 열을 낮추십시오. 약 25 분에서 30 분 동안 때때로 섞어서 끓인 다.
- 닭고기와 열을 완전히 첨가하십시오.
더 치킨 칠리
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1046 |
| 총 지방 | 40 g |
| 포화 지방 | 11 g |
| 불포화 지방 | 16 g |
| 콜레스테롤 | 213 mg |
| 나트륨 | 282 mg |
| 탄수화물 | 80 g |
| 식이 섬유 | 23 g |
| 단백질 | 91 g |