이 메기는 맛있는 단맛과 매운 맛의 매운 혼합물로 매콤 해지고 뜨겁고 빠르게 구워지고 구운 야채와 쌀 또는 맛있는 감자 샐러드와 구운 옥수수와 같은 좋아하는면을 제공합니다. 어느 쪽이든, 당신은 환상적인 식사를해야합니다.
필요한 것
- 메기 필레 2 ~ 3 개
- 마리 네드 :
- 1/3 컵 / 80 mL 케첩
- 1/4 컵 / 60 mL 적포도주 식초
- 3 큰 스푼 / 45 mL
- 양 고추 냉이
- 1 큰 술 / 15 mL 갈색 설탕
- 마늘 2 정향 (다진)
- 2 개의 찻 숱가락 / 10 ML 신선한 바질 (잘게 잘게 잘린)
- 1 티스푼 / 5 mL 소금
그것을 만드는 방법
1. 얕은 접시에 메기를 놓습니다. 소스 재료를 함께 섞어서 메기 필레 위에 붓는다. 냉장고에 담아 30-45 분 담가 둘 수 있습니다.
2. 접시에서 필레를 꺼내서 마리 네이드를 버립니다.
3. 중간 열에 대한 예열 그릴. 그릴에 필레를 놓고 12-15 분 동안 (또는 내부 온도가 145-150F에 도달 할 때까지) 한 번 돌립니다.
4. 요리가 끝나면 열에서 물고기를 제거하고 좋아하는 반찬으로 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 119 번 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 860 mg |
| 탄수화물 | 28 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 3g |