이것은 즙이 많은 느린 요리기구 쇠고기 냄비 로스트입니다. 불에 구워 질 때까지 볶은 다음 구운 콩을 솥에 넣습니다. 훌륭한 조합이고 가족이 좋아할 훌륭한 예산 식사입니다.
감자 샐러드를 넣고 쇠고기에 바베큐 소스를 제공하십시오. 쇠고기 양지머리가이 요리법에 사용되거나 다른 볶은 볶음밥을 선택할 수 있습니다. 척의 절단 이외에, 바닥 둥근 또는 엉덩이 로스트가 사용될 수있다. 또는 냄비 로스트 커트 대신 짧은 갈비 또는 조림 쇠고기로 조리법을 만드십시오.
필요한 것
- 굵은 양파 1 개, 거칠게 자른 것
- 1 개의 뼈없는 척 로스트, 약 4 ~ 5 파운드
- 흑설탕 2 큰 술
- 1 1/2 찻 숱가락 Creole 또는 Cajun 조미료 조화 (소금이없는 경우 1 / 2 작은 술 소금 추가)
- 대쉬 후추
- 돌진 마늘 가루
- 1/2 컵 쇠고기 재고
- 1 큰 녹색 또는 빨강 피망, diced
- 2 캔 (각 22 ~ 28 온스) 구운 콩, 좋아하는
그것을 만드는 방법
- 밥솥 바닥에 잘게 썬 양파를 뿌린다. 양파에 구운. 갈색 설탕, 조미료 혼합, 후추 및 마늘 분말을 결합하십시오; 로스트 위에 문지 르십시오. 쇠고기 국물 을 냄비 바닥에 붓습니다.
- 천천히 밥솥에 덮고 LOW에서 7 ~ 9 시간 동안 요리하거나 HIGH에서 3 1/2 ~ 4 1/2 시간 요리하십시오.
- 조심스럽게 액체를 버리고 폐기하십시오.
- 냄비 로스트에 다진 벨 후추와 콩을 넣으십시오. 1 시간 더 길게 덮고 요리하십시오.
팁과 변형
뼈없는 로스트가 아닌 짧은 갈비로 조리법을 만드십시오. 그들이 얼마나 육식인지에 따라 1 인당 짧은 갈비뼈 1 파운드를 허용하십시오.