거의 모든 축하가이 기본적인 화이트 케이크 요리법을 만드는 완벽한 기회입니다.
당신이 좋아하는 설탕 장식과 장식에이 케이크를 입혀주십시오. 아이의 생일이나 심지어 결혼식을 위해 구워! 이 케이크는 당신의 베이킹 영감을위한 준비가되어있는 빈 캔버스입니다.
필요한 것
- unsalted 버터 6 개 큰 스푼 (연화되는)
- 1-1 / 2 컵 설탕
- 3 컵 케이크 밀가루 (체로 쳐진)
- 바닐라 스푼 2 개 (투명)
- 베이킹 파우더 1 큰술
- 소금 1 작은 술
- 우유 1 컵
- 6 달걀 흰자
그것을 만드는 방법
- 오븐을 325도 (° F)로 예열하십시오. 그리스와 밀가루 2-9 인치 케이크 팬.
- 전기 믹서로 크림 버터와 설탕. 바닐라에 섞어 라.
- 별도의 그릇에 케이크 밀가루, 베이킹 파우더 및 철제 털을 넣은 소금을 합칩니다.
- 혼합 할 때까지 밀가루 혼합물을 우유와 번갈아 첨가하십시오.
- 깨끗하고 건조한 그릇에 달걀 흰자위를 딱딱 할 때까지 말려서 말라. 고무 주걱으로 케이크 반죽에 달걀 흰자위를 추가하십시오. 그런 다음 나머지 부분을 접으십시오.
- 팬 사이에 배터를 조심스럽게 나누십시오.
- 25 ~ 30 분 동안 구우십시오. 데니스를위한 이쑤시게로 테스트하십시오.
- 15 분 동안 선반에있는 팬에있는 케이크를 냉각하십시오. 완전히 식힐 때까지 랙에 제거하십시오.
레서피 팁
- 케이크 가루를 체로 치고 싶지 않아? Sifting Ingredients 에 대한 간단한 팁을 읽으십시오.
- 맑은 바닐라가 여기 사용되어 케이크가 더욱 희게됩니다. 케이크 색깔이 관심사가 아닌 경우에, 순수한 바닐라를 대신 사용하고 싶을지도 모르다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 333 |
| 총 지방 | 13 g |
| 포화 지방 | 7 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 32 mg |
| 나트륨 | 436 mg |
| 탄수화물 | 50 그램 |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 6 g |