집에서 만드는 반죽과 여러 토핑 제안으로 만들어진 기본적인 피자입니다.
이 피자에 대한 토핑으로 창의력을 발휘하십시오 - 좋아하는 야채와 고기 토핑을 사용하거나 치즈를 섞으십시오.
Provolone과 Mozzarella 또는 Cheddar와 Mozzarella의 조합은 탁월한 선택입니다.
필요한 것
- 반죽의 경우 :
- 1 패키지 활성 건조 효모 (약 2 티스푼)
- 물 1 컵 (웜)
- 설탕 1 티스푼
- 올리브 기름 2 큰 술
- 다용도 밀가루 2 1/2 컵
- 핀치 소금 1 개
- 토핑의 경우 :
- 1 캔 / 8 온스 토마토 소스
- 선택 사항 : 갈색 갈은 쇠고기 또는 이탈리안 소시지
- 1 버섯 수 있습니다 (얇게 썬, 드레인)
- 선택 사항 : 얇게 썬 피망 및 양파
- 1/2 컵 파르 메산 치즈 (강판)
- 1 - 2 컵 모짜렐라 치즈 (또는 모짜렐라와 체다 치즈의 혼합물)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 400F로 가열합니다.
- 효모를 물에 넣고 녹일 때까지 저어 준다. 설탕, 기름, 밀가루 및 소금을 첨가하십시오. 따뜻한 물에 반죽을 채운 혼합 그릇에 5 분 동안 올리십시오. 잘 기름칠 된 피자 팬이나 쿠키 시트에 반죽을 찍습니다.
- 반죽에 표시된 토핑을 나열된 순서대로 레이어 토핑하십시오.
- 예열 된 오븐에서 약 20 분 동안 또는 빵 껍질이 갈색으로 될 때까지 구우십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 310 |
| 총 지방 | 19 g |
| 포화 지방 | 7 g |
| 불포화 지방 | 9 g |
| 콜레스테롤 | 29 mg |
| 나트륨 | 873 mg |
| 탄수화물 | 23 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 13 g |