당신은 kataife, 맛있는, 아직 간단한 그리스어 밀가루 시리얼과 달콤한 레몬 시럽을 얹은 만든 과자에 대한이 조리법을 사랑합니다.
필요한 것
- 3 파운드. 갈가리 찢어진 밀 시리얼
- 호두 6 컵 잘게 썬다
- 계피 2 티스푼
- 1 1/2 파운드. 녹은 달콤한 버터
- 설탕 6 컵
- 3 컵 및 물 1/2 컵
- 레몬, juiced.
그것을 만드는 방법
카타 라이프를 만들기 위해서 :
- 오븐을 300 화씨까지 예열하십시오.
- 기름을 바른 2x13 냄비에 파쇄 된 밀의 절반을 펼치십시오.
- 그것 위에 녹은 버터의 절반을 부어 라.
- 견과류와 계피를 함께 섞어 파쇄 된 밀 위에 뿌린다.
- 성분의 나머지를 추가하십시오
- 상단에 버터의 나머지를 붓는다.
- 45 분 동안 구우십시오
시럽을 만드는 방법 :
- 스튜 냄비에있는 설탕, 물 및 레몬 주스를 결합하십시오
- 설탕이 완전히 녹을 때까지 20 분 동안 쿡하십시오.
- 카타 피 위에 부어지기 전에 시원하게하십시오.
- 봉사하기 전에 식히십시오. 10-12를 제공합니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1617 년 |
| 총 지방 | 86 g |
| 포화 지방 | 33 g |
| 불포화 지방 | 19 g |
| 콜레스테롤 | 122 mg |
| 나트륨 | 911 mg |
| 탄수화물 | 208 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 17 g |