이 걸레 는 흡연 과정에서 돼지 갈비를 부드럽고 촉촉하게 유지하는 가장 좋은 방법입니다. 허브와 향신료는 풍미를 더할 것이지만 문지름을 씻어 내지 않도록 걸레를 가볍게 바르십시오.
필요한 것
- 물 1 컵
- 1/4 컵 식초 (흰색)
- 파프리카 3 큰 스푼
- 겨자 2 큰술 (건조)
- 양파 가루 1 큰술
- 마늘 가루 1 큰술
- 바질 1 큰술 (말린)
- 고추 1 큰술
- 검은 후추 2 작은 술
그것을 만드는 방법
1. 모든 재료를 합친다. 밀폐 용기에 보관하십시오.
2. 갈비뼈가 소량으로 흡연되는 동안 갈비뼈에 바릅니다. 걸레로 갈비뼈를 씻어 내고 싶지는 않지만 가볍게 표면을 촉촉하게 유지하고 풍미에 쌓도록하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 11 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 27 mg |
| 탄수화물 | 2 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 1 g |