이 작은 머랭 물기는 공기보다 가볍지 만 주황색의 풍미가 가득하고 여분의 타락을 위해 초콜릿 칩으로 걷어차 뜁니다. 팝콘처럼 먹지 않는 것이 대단히 중요합니다! 상점에서 이것들을 사고 행운을 빕니다. 집에서 동전을 만드십시오. 무 글루텐과 저지방 식단에 좋습니다. 초콜릿 칩을 생략하면 지방이 없습니다.
필요한 것
- 3 개의 큰 달걀 흰자위 (실온에서)
- 치석의 1/4 찻 숱가락 크림
- 과립 설탕 1 컵 (최고급, 주 참조)
- ½ 작은 술 오렌지 추출물
- 1 큰술은 오렌지색 풍미를 비 다 (주를보십시오)
- 1/2 컵 초콜릿 칩스 (미니어쳐 세미 스위트)
그것을 만드는 방법
- 혼합 그릇과 비터를 15 분 동안 진정시킵니다.
- 250 F.에 오븐을 미리 데우십시오 또는 양피지를 가진 선.
- 부드러운 피크가 형성 될 때까지 달걀 흰자위와 타르타르 크림을 빠른 속도로 때려보세요. 모든 설탕이 머랭으로 녹을 때까지 한 번에 스푼을 큰 스푼을 넣으십시오. 머랭은 광택이 있고 뾰족한 봉우리를 형성해야합니다.
- 주황색 추출물, 오렌지색 향이 강판 및 소형 칩.
- 약 1 인치 정도 떨어진 곳에 준비된 찻 숟가락 (또는 과자 봉지 사용)으로 떨어 뜨리십시오. (이 한 입 크기가 전체 쿠키를 입안에 넣기를 원한다. 큰 쿠키는 괜찮지 만 물지 때 엉망으로 엉망이된다.)
- 딱딱하고 건조 할 때까지 약 1 시간 정도 구우십시오. 오븐을 끄고 머랭을 오븐에 넣어서 식힐 때까지 2 시간 정도 더 말립니다.
- 밀폐 용기에 보관하십시오.
참고 : 극 미세 입자 화 설탕을 찾을 수없는 경우 작은 컵에서 1 컵의 입상 설탕을 측정하고 약 2 분간 가공하십시오. 과자 장수의 설탕을 사용하지 마십시오. 그것은 옥수수 녹말을 포함하고 있습니다. 너클을 저장하고를 사용하여 오렌지색 향을 창피하십시오. 또한 시간을 절약하고 이러한 깃털 빛에 더 잘 통합되는 풍성한 화산재를 얻을 수 있습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 26 세 |
| 총 지방 | 1 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 7 mg |
| 탄수화물 | 4 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 1 g |