작은 호박을 세로로 자르면 그릴하는 것이 정말 쉽다는 것을 알게 될 것입니다. 이것은 호박을 준비하는 쉬운 방법 일뿐만 아니라, 그릴은 맛의 추가 레이어를 추가합니다. 이 조리법에서는 파르 메산 치즈를 얇게 뿌려서 드십시오.
필요한 것
- 1 / 2-inch 두께 조각으로 자른 3 가지 중형 호박
- 3 큰술 / 45 mL
- 올리브유
- 2 티스푼 / 10 mL 건조 오레가노
- 다진 마늘 정향 1-2 개
- 1 티스푼 / 5mL 건조 로즈마리
- 1/2 찻 숱가락 / 2.5 mL 소금
- 1/2 찻 숱가락 / 2.5 mL 후추
그것을 만드는 방법
1. 높은 열에 대한 예열 그릴.
2. 올리브 오일과 허브, 마늘, 소금, 검은 후추를 작은 그릇에 넣으십시오.
3. 올리브 오일 혼합물로 호박을 솔질하십시오. Zucchini 슬라이스를 그릴 위에 놓고 부드럽게 때까지 요리합니다. 한 면당 약 2 ~ 4 분입니다.
4. 요리가 끝나면 호박을 뿌려 놓고 상판에 파르 메산 치즈 또는 무너진 죽은 베타를 넣고 호박을 놓습니다. 즉시 서빙하십시오.
5. 샐러드, 샌드위치 및 포장에서 메인 또는 반찬으로 사용하거나 사용하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 104 |
| 총 지방 | 7 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 201 mg |
| 탄수화물 | 10 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 2 g |