이 쉬운 구식 가리비 토마토는 멋진 반찬을 만듭니다. 조리법에 일반 건조 빵 부스러기를 사용하십시오.
나는 소박한 수제 빵 몇 조각을 자르고 350F 오븐에서 약 10 분 동안 말린 다음 식품 가공기에서 가공하여 잘게 부스러기를 만듭니다. 또한, 나는 토마토가 지나치게 달아지기를 원하지 않았기 때문에 갈색 설탕을 3 큰술으로 줄였습니다. 나는 셀러리 소금의 약 1/4 찻 숟가락도 추가했다.
아래에서 몇 가지 추가 변형을 참조하십시오.
필요한 것
- 1/4 컵 버터
- 1/4 컵 다진 양파
- 오븐에서 말린 1 1/4 컵 고급 건조 빵 부스러기 또는 집에서 만드는 정밀한 부스러기
- 흑설탕 1/2 컵
- 1 큰 (28 온스) 토마토, diced 또는 2 개의 14.5 온스 캔
- 1 티스푼 코셔 소금 또는 맛
- 갓 빻은 1/8 찻 숱가락 후추
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 가열합니다.
- 얕은 1 / 2 쿼트 캐서롤 버터.
- 중간 열에 중간 소스 스튜 냄비에있는 버터를 녹으십시오. 다진 양파를 넣고 반투명 할 때까지 볶는다. 빵 부스러기와 갈색 설탕을 넣으십시오. 잘 섞이고 뜨거울 때까지 젓고, 저어 준다. 토마토, 소금 및 고추를 첨가하십시오. 히트 스루.
- 토마토 혼합물을 준비된 베이킹 접시에 넣으십시오.
- 예열 된 오븐에서 45 분간 굽습니다.
변형
- 양파와 셀러리 소금 또는 잘게 잘린 셀러리 1 / 4 컵 1 / 4 ~ 1 / 2 티스푼을 추가합니다.
- 풍미있는 가리비 토마토 : 설탕을 1 큰술까지 줄이고 다진 신선한 바질 잎 1/4 컵과 함께 다진 마늘 1 큰술 또는 다진 마늘 2 큰술을 넣으십시오. 캐서 롤 위쪽에 파르 메산 치즈 1/2 컵을 넣습니다. 지시대로 구워.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 253 |
| 총 지방 | 9 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 20 mg |
| 나트륨 | 565 mg |
| 탄수화물 | 40 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 4 g |