요리를 좋아하지 않거나 바쁜 하루를 보내고 싶다면이 느린 요리 용 닭고기가 완벽한 솔루션입니다. 당신이해야 할 일은 기본적인 조미료로 오두막 냄비에 4 가지 재료를 함께 넣은 다음 그것을 놓고 잊어 버리는 것입니다! 느린 요리기구는 일상 생활을하는 동안 모든 일을합니다.
버섯 스프와 얇게 썬 버섯의 크림이 닭고기 용 소스를 만듭니다. 한 독자는 닭고기 부이 욘 큐브를 추가하여 닭고기 맛을 더했다고 말했습니다. 또는 버섯 스프 크림을 치킨 스프 크림이나 치킨 크림으로 대체하십시오. 당신이 연기가 자욱한 풍미를 간절히 원하면 접시에 약 1 컵의 다이스 햄 을 넣으십시오. 또는 베이컨 4 개를 요리 하고 부숴 버린 다음 닭고기 위에 뿌려서 먹기 직전에 뿌리십시오.
파문이 나기 전에 약 1 시간 전에 닭고기에 pimiento 또는 빨간 피망 스트립을 몇 개 추가하거나 얇게 썬 파나 파 삭 파삭 한 파 슬 리로 닭고기를 장식하십시오.
요리 된 닭고기를 뜨거운 조리 된 흰색 또는 갈색 쌀 또는 국수 위에 소스와 함께 제공하거나 으깬 감자로 제공하십시오. 균형 잡힌 가족 식사를 위해 샐러드 또는 일부 찐 녹색 콩 , 당근 , 시금치를 추가하십시오. 이 닭 요리는 당신이 다시 만들고 다시 만들 수있는 조리법이며, 가족도 승인 할 것입니다.
필요한 것
- 4 개의 뼈없는 닭 가슴살 반
- 소금 1 / 4 찻 숱가락 (또는 맛)
- 갓 빻은 1/4 찻 숱가락 후추
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 파프리카
- 1 (10 3 / 4-ounce) 수프 크림 수프
- 1/4 컵 만능 밀가루
- 1 (4 온스)는 버섯을 얇게 썰어서 (액체와 함께)
그것을 만드는 방법
- 종이 수건으로 말린 닭 가슴살을 두들겨 치십시오. 소금, 후추, 파프리카를 뿌리고 뿌리 내고 오두막집에 넣으십시오.
- 그릇에 버섯의 밀가루와 액체로 버섯 스프 크림을 털어 내십시오. 버섯을 수프 혼합물에 저어. 닭고기 위에 소스를 붓는다.
- 냄비를 덮고 약 5 ~ 6 시간 동안 낮추거나 닭고기가 조리되고 부드러워 질 때까지 조리하십시오.
팁
- 닭 유방은 5 ~ 6 시간 이상 천천히 조리하면 건조하고 거칠어 질 수 있으며 더 새로운 고치기 화분은 더 높은 온도에서 요리합니다. 느린 요리기구가 음식을 빨리 요리하는 경향이있는 경우 5 시간 후에 닭 가슴살을 부드럽게 확인하십시오.
- 6 시간 이상 떨어져있을 때는 뼈없는 닭 허벅지를 사용하는 것이 좋습니다. 치킨 허벅지는 닭 가슴살보다 더 용서가 좋습니다. 닭 허벅지는 닭 가슴살보다 더 많은 지방을 함유하고 있으므로 느린 조리기구에서 8 시간이 지나면 부드러움과 맛을 유지합니다. 치킨 허벅지는 닭 가슴살만큼 많은 고기를 생산하지 않으므로 허벅지의 크기와 가족의 식욕에 따라 4 인 가족을 위해서는 6 ~ 8 명이 필요할 수 있습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1508 |
| 총 지방 | 76 g |
| 포화 지방 | 21 g |
| 불포화 지방 | 30 g |
| 콜레스테롤 | 418 mg |
| 나트륨 | 1,362 mg |
| 탄수화물 | 56 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 142 g |