이 육류가 들어 있지 않은 고기 덩어리는 매장에서 구입 한 채식 쇠고기 대용으로 만들어집니다. 김미린이 가장 잘 작동합니다. 대부분의 대형 슈퍼마켓의 냉장 생산 섹션에서 찾을 수 있습니다.
Lightlife.com의 조리법 및 사진 제공
고기 대용 물로 요리하는 거요? 채식주의자를위한 고기가없는 육류 대체품 이 몇 가지 더 있습니다.
필요한 것
- 통밀 빵 8 조각
- 14 온스 "김미 엎드려서"갈은 소고기 대용품 (Lightlife 브랜드는 대부분의 슈퍼마켓에서 생산 구역에 있습니다)
- 1/2 c 이탈리안 플랫 리프 파슬리 (다진 것)
- 3 다진 마늘 (다진)
- 중간파 1 개 (다진 것)
- 중간 당근 (다진 것) 1 개
- 1 달걀 (또는 채식 계란 대체물, Ener-G 또는 기타)
- 올리브 오일 1 개
- 돌진 소금 (또는 맛에)
- 대쉬 후추 (또는 맛에)
- 부드러운 매리 나라 소스 1 컵
그것을 만드는 방법
오븐을 375도까지 예열하고 비 점착 스프레이로 8 x 5 로프 팬에 살짝 윤활 시키십시오.빵을 그릇에 넣으십시오. 뜨거운 수돗물로 덮으십시오. 약 5 분 동안 그대로 두었다가 가능한 한 많은 물을 짜내고 건조한 그릇에 부순다.
채식 쇠고기 수프, 파슬리, 마늘, 양파, 당근, 계란 및 기름을 넣습니다. 소금과 후추로 넉넉한 시간을 보내고 함께 섞으십시오.
이를 위해 손을 사용하는 것이 가장 쉽습니다.
재료가 잘 섞이면 기름칠 한 덩어리 팬에 넣으십시오. 한 덩어리의 맨 위를 부드럽게 한 다음 한 덩어리 위에 마리나라 소스를 펼칩니다. 가볍게 호일을 스프레이 한 다음 스프레이가있는면을 아래로 내려 팬을 덮습니다.
예열 된 오븐에서 약 35 분 동안 베이킹 한 다음 호일을 제거하고 30 분 더 베이킹합니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 426 |
| 총 지방 | 18 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 142 mg |
| 나트륨 | 543 mg |
| 탄수화물 | 31 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 36 g |