이 맛있는 Crockpot 캐러멜 처리 한 양파는 간단한 쇠고기 조리법에 완벽한 측, 오븐 안에 구워지고, 불에 굽 혔다, 또는 전자 레인지이다. 이 간단한 두 가지 성분의 제조법 은 그 부분의 합보다 훨씬 더 맛이납니다. 긴 요리 시간은 날카로운 양파를 부드럽고 감칠맛이있는 덩어리로 만들어 크림 같은 질감과 캐러멜을 낸 최고의 맛을냅니다.
양파는 글자 그대로 떨어져 나옵니다. 깊은 황금색의 갈색을 띄고 달콤한 캐러멜 맛을냅니다. 그들을 오믈렛 충전물로, 쇠고기 샌드위치 가기로, 수프와 스튜에 추가하거나, 그냥 냄비에서 바로 먹어라. 그들은 또한 전채 스프레드로 맛있으며 연화 크림 치즈 또는 따뜻한 브리 또는 카망베르 치즈를 제공합니다. 파삭 파삭 한 toasted 프랑스 빵 또는 크래커와 봉사하십시오.
이 제조법은 잘 어울립니다. 양파를 완전히 식힌 다음 하드 양면 냉동고 용기에 포장하십시오. 레서피가 작성된 날짜와 이름으로 레이블을 지정하고 최대 3 개월 동결합니다. 해동하려면 냉장고에서 밤새도록 방치하십시오. 원한다면 먹기 전에 스토브 위에 냄비에 양파를 데울 수 있습니다.
이 간단한 조리법에 마늘을 넣을 수 있습니다. 정향을 껍질 벗기기 만하면됩니다. 그 (것)들을 자르고 깎지 마십시오. 그들은 또한 부드럽고 달콤 해져서 단순히 맛있습니다.
필요한 것
- 4 개에서 6 개의 큰 감 또는 노란 양파
- 버터 1/4 ~ 1/2 컵 (마가린 제외) 또는 1/4 ~ 1/2 컵 올리브 오일
그것을 만드는 방법
1. 양파를 껍질을 벗기고 위쪽과 아래쪽의 일부를 잘라냅니다. 링으로 분리하지 말고 채소를 자르고 자르지 마십시오.
2. 4-6 쿼트 오두막에서 껍질을 벗긴 전체 양파를 버터 또는 올리브 오일로 얹는다. 9-11 시간 동안 낮추고 덮고 요리하십시오 : 더 새롭고 더운 요리 냄비가 있다면 7-8 시간.
3. 혼합물을 저어 준다. 양파가 떨어져 버릴거야. 약 20 분 동안 식힌 다음 서빙하거나 완전히 식힌 다음 냉장고의 밀폐 된 용기에 보관하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 52 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 68 mg |
| 탄수화물 | 2 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 0 g |