허니 머스타드 치킨 허벅지를위한 빠르고 쉬운 방법은 매우 간단하며 30 분 이내에 준비가됩니다. 닭고기는 스트립으로 자르고 당근, 양파 및 마늘과 함께 풍부한 꿀 겨자 소스로 조롱을하여 향긋하고 맛있는 저녁을 만듭니다.
이 조리법에서 뼈없는 껍질을 벗기지 않은 닭 가슴살을 사용할 수도 있지만, 끓인 시간은 3 ~ 4 분으로 줄였습니다. 치킨은 신뢰할 수 있고 정확한 육류 온도계로 측정 하여 165F 로 조리 해야합니다.
이 조리법은 다른 야채로 만들 수도 있습니다. 당근 대신 다진 고구마 또는 파스 닙과 같은 다른 뿌리 채소도 맛있을 것입니다. 백리향 이외의 허브를 추가 할 수 있습니다. 바질 또는 타라곤은 좋은 추가 일 것입니다. 닭고기에 소스를 추가하면 냉동 베이비 완두콩이나 옥수수를 넣을 수 있습니다.
일단이 조리법이 암기되어지면, 가지고있는 모든 것에 대해서 만들 수 있습니다. 실제로, 그것은 빠른 요리의 비밀 중 하나입니다. 조리법을 좋아하고 잘 만들 수 있으며, 식품 저장실, 냉장고 및 냉동고에 들어있는 내용에 따라 바꿀 수 있습니다. 사실,이 조리법은 냉동 새우 또는 심지어 냉동 미리 조리 된 미트볼을 사용하면 멋질 것입니다. 해당 제품의 패키지 지침에 따라 쿡하십시오.
뜨거운 요리 한 쿠스 쿠스 요리, 현미 요리를 한 현미 또는 파스타, 버섯과 체리 토마토를 곁들인 녹색 샐러드로 바쁜 주중에 좋은 저녁 식사를하십시오.
필요한 것
- 버터 1 큰술
- 올리브 오일 1 큰술
- 1 (1-1 / 2 파운드) 패키지
- 닭 허벅지 (뼈없는, 껍질을 벗기고 스트립으로 자른다)
- 4 마리의 당근 (얇게 썰기 또는 1 마리의 아기 당근 포장)
- 1 개의 양파 (잘게 잘린)
- 마늘 2 정향 (다진)
- 벌꿀 3 큰술
- 겨자 2 큰술
- 1/3 컵 닭 국물
- 1/2 찻 숱가락 백리향
- 소금 1/2 작은 술
- 찻 숱가락 1/8 찻 숱가락
그것을 만드는 방법
- 중불로 무거운 프라이팬에 버터와 올리브유를 녹입니다. 양파를 첨가하십시오; 요리하고 4 분간 저어 준다. 닭고기와 당근을 넣고 닭고기가 바닥에 갈 때까지 4 ~ 5 분 동안 요리하십시오.
- 그 사이에, 작은 사발에서는 마늘, 꿀, 겨자, 닭 국물 , 백리향, 소금 및 고추를 결합하고 잘 섞는다. 집게를 사용하여 프라이팬에 닭고기를 돌리고 꿀 혼합물을 넣습니다.
- 냄비를 덮어 끓여주세요.
- 닭고기를 165 ° F로 완전히 익히고 야채가 부드러워 질 때까지 열을 낮추어 가끔씩 저어 주면서 닭고기를 7-9 분간 저어줍니다.
뜨거운 밥, 파스타 또는 쿠스 쿠스에 즉시 담가 두십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 586 |
| 총 지방 | 30 g |
| 포화 지방 | 9 g |
| 불포화 지방 | 12 g |
| 콜레스테롤 | 150 mg |
| 나트륨 | 310 mg |
| 탄수화물 | 32 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 48 g |