전통적으로 한국인들은 밥, 몇 가지 반찬, 수프 한 그릇 또는 아침 식사 스튜를 먹었습니다. 이제 한국의 사람들은 서양 사람들처럼 시리얼, 패스트리 또는 달걀 샌드위치를 아침 식사로 먹습니다. 도시에서 노점상이 판매하는이 한국식 아침 샌드위치는 일반적으로 tost -u (토스트) 또는 gaeran tost-u (계란 토스트)라고합니다. 그것은 미국 계란 샌드위치와 다르지 않지만 양배추와 흑설탕의 달콤한 더 스팅은 맛있는 한국산입니다. 거리 수준의 한국 퓨전 요리입니다.
필요한 것
- 흰 빵 4 개들이
- 1 개의 Tbsp 버터
- 계란 2 개
- 2 큰술 양배추
- 당근 1 큰술
- 1 개의 Tbsp 잘게 썬 양파
- 1 Tbsp 갈색 설탕
- 1 큰술 케첩
그것을 만드는 방법
- sauté 팬 또는 철판에, 거의 모든 버터를 사용하여 중간 열에 빵의 양측을 토스트하십시오.
- 빵을 제거하고 따로 보관하십시오.
- 그릇에 계란을 휘저어 양배추, 당근, 양파와 섞는다.
- 오믈렛 일관성이있을 때까지 동일한 팬에있는 나머지 버터에있는 계란 혼합물을 프라이로하십시오.
- 계란을 두 부분으로 나누어 두 조각의 토스트에 놓습니다.
- 갈색 설탕의 케첩과 진보 된 가루로 각각을 꼭대기에 오릅니다.
- 남은 빵을 얹고 반으로 자른다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 225 |
| 총 지방 | 12 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 224 mg |
| 나트륨 | 240 mg |
| 탄수화물 | 21 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 9 g |