여름 파티는 실제로 상그리아가없는 여름 파티가 아니지만 일년 내내 칵테일 파티가 열립니다. 푸에르토 리코와 카리브해에서 인기있는 와인 펀치입니다. 음료수가 만들어지는 지역의 영향을 받아 여러 가지 변화가 수년간 진화 해 왔지만 상그리아는 일반적으로 와인, 신선한 과일, 주류가 적은 양의 알코올, 감미료 및 때로는 탄산수로 구성됩니다.
이 상그리아 제조법은 푸에르토 리코 섬에서 변형 된 것입니다. 푸에르토 리코 럼주 와 함께 로제 와인이 가장 효과적입니다. 취향에 맞게 와인, 쥬스 또는 럼의 양을 조절하거나 다른 대체물을 사용하여이 제법을 쉽게 만들 수 있습니다. 결국 이것은 상그리아 다. 실험하고 재미있게 배워라.
필요한 것
- 로제 와인 1 리터 병
- 1 컵 흰색 푸에르 토리코 럼
- 오렌지 주스를 갓 짜낸 컵 1 개
- 파인애플 주스를 갓 짜낸 컵 1 개
- 레몬 주스를 갓 짜낸 1/2 컵
- 설탕 1 컵
그것을 만드는 방법
- 큰 유리 투수에 와인, 럼주, 오렌지 주스, 파인애플 주스, 레몬 주스 및 설탕을 결합하십시오. 잘 저어.
- 투수를 냉장고에 넣고 서빙 준비가 끝날 때까지 한시간 정도만 진정하십시오.
팁과 변형
- 이 조리법은 이유를 위해 갓 짜낸 과일 주스를 요구합니다. 그들은 맛이 더 좋고 건강이 더 좋습니다. 그러나 자신의 오렌지, 파인애플 및 레몬을 짜낼 시간이 없다면 너무 많은 품질을 희생하지 않고 시장에서 기성품 인 주스를 확실히 구입할 수 있습니다.
- 당신이 신선한 과일에서 당신의 자신의 주스를 짜내는 경우에, 몇몇의 오렌지 또는 레몬 껍질을 좋은 장식용을 위해 저장하십시오.
- 상그리아의 또 다른 버전은 적포도주, 브랜디 및 사과 덩어리를 요구합니다. 이것은 겨울 모임에 적합 할 수 있습니다.
- 일부 sangria 애호가는 과일 덩어리를 포함하는 경우 칵테일 믹스를 최대 4 시간까지 냉장 할 것을 권장합니다. 너는 과일의 풍미를 흡수하는 포도주 시간을주고 싶을 것이다.
- 탄산수 또는 탄산 음료를 추가하는 경우 마지막 순간에해야하고 봉사하기 전에 상그리아를 빠르고 간단하게 저어줍니다. 냉장고에 넣고 싶지 않아요.
- 상그리아에서 사용하기 위해 우수한 와인을 구입하는 은행을 깰 필요는 없지만 싸구려 저렴한 은행은 피하십시오. 럼과 과일은 뛰어난 포도 수확에서 훔쳐 여분의 돈을 낭비하게 될 것이지만 이것이 술과 과일이 결코 처음에는 좋지 않은 포도주를 위장한다는 것을 의미하지는 않습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 137 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 1 mg |
| 탄수화물 | 22 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 0 g |