이것은 냄비 로스트와 이탈리안 샐러드 드레싱으로 만든 Pam의 가장 좋아하는 이탈리아 쇠고기 조리법입니다. pepperoncini는 고기에 특별한 맛을 더합니다.
액체를 두껍게하여 쇠고기를위한 소스를 만들거나 주스 중 일부와 갈가리 찢긴 쇠고기를 준비하십시오.
필요한 것
- 허벅지 살 또는 허름한 척 1 개, 약 4 파운드
- 1 패키지 드라이 이탈리아 샐러드 드레싱 믹스
- 약간의 주스와 함께 다진 된 pepperoncini 3 큰술
- 쇠고기 1 컵, 저 나트륨 또는 무염
- 매끄러운, 선택적인 때까지 1/4 컵 물과 섞인 밀가루 2 개 큰 스푼
그것을 만드는 방법
엉덩이 로스트를 천천히 밥솥이나 냄비에 넣으십시오.
이탈리아 샐러드 드레싱 믹스를 로스트 위에 뿌린다.
pepperoncini 혼합물과 쇠고기 주식을 추가하십시오.
C 덮개를 덮고 7 ~ 9 시간 동안 낮추거나 아주 부드러울 때까지 요리하십시오.
쇠고기를 접시에 올려서 잘게 잘 려서 잘라냅니다.
원하는 경우 주스에 밀가루 혼합물을 저어 두십시오. 느린 요리 도구를 높이로 돌리고 약 10 분 동안 또는 두껍게 될 때까지 요리를 계속하십시오.
육즙에 고기를 넣으십시오.
구운 스플릿 롤 또는 얇게 썬 빵 또는 토스트에 오픈 샌드위치로 제공
변형
- 페퍼 론 치니와 주스 중 일부와 빵에 갈가리 찢어진 쇠고기를 항아리 또는 준비된 믹스에서 갈색 육즙과 함께 제공하십시오.
- 쇠고기 로스트를 추가하기 전에 느린 밥솥에 큰 슬라이스 양파 1 개를 더합니다.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 497 |
| 총 지방 | 16 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 171 mg |
| 나트륨 | 350 mg |
| 탄수화물 | 19 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 66 g |