자신 만의 직접 만든 초콜렛 퍼지 만들기는 재미 있고 쉽습니다. 다양한 방법으로 요리법을 맞춤 설정할 수 있습니다. 이 기본 초콜릿 퍼지 제조법을 사용하지만 자신이 선호하는 견과류, 말린 과일 또는 사탕 조각을 자신의 버전에 추가하십시오.
필요한 것
- 약간 단 초콜릿 칩 3 컵
- 달 당 1 온스 / 14 온스
- 농축 우유
- 1/2 찻 숱가락 바닐라
- 버터 1 큰술 (추위)
- 소금 1/8 티스푼
그것을 만드는 방법
- 초콜렛 칩과 응축 된 우유를 냄비에 중간 정도의 낮은 열에 결합시킵니다. 초콜렛이 녹을 때까지 약동하십시오. 열에서 제거하십시오; 바닐라, 버터 및 소금을 첨가하고, 혼합물이 매끄러 울 때까지 약동하십시오.
- 플라스틱 포장으로 된 9 인치 정방 베이킹 접시를 준비하십시오. 퍼지를 접시에 부어 균일하게 퍼지고 주걱으로 표면을 부드럽게합니다. 회사까지 적어도 1 시간 이상 냉장 보관하십시오. 냄비에서 꺼내서 플라스틱을 꺼내어 사각형으로 자릅니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 71 |
| 총 지방 | 4 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 5 mg |
| 나트륨 | 15 mg |
| 탄수화물 | 8 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 1 g |