이 크림 그레이비는 튀긴 닭고기를 만들기위한 훌륭한 요리법입니다. 소시지 나 베이컨 물방울을 사용하고 우유를 약 1 1/2 컵 정도로 줄이면 비스킷을위한 더 두꺼운 제재소 그레이 비가됩니다.
필요한 것
- 물방울 3 큰술
- 밀가루 3 큰술
- 2 1/2 컵 우유
- 1/2 컵 무거운 크림
- 대쉬 소금 (또는 맛에)
- 대쉬 후추 (또는 맛에)
그것을 만드는 방법
- 프라이팬에 담긴 모든 물방울을 작은 그릇에 붓습니다. 측정하고 3 개 큰 스푼을 돌려 보내십시오.
- 잘 섞일 때까지 가루에서 약동하십시오; 거품이 날 때까지 2 ~ 3 분 동안 중간 열에 익히십시오.
- 우유와 크림을 점차적으로 첨가하십시오; 두껍고 매끄러운 때까지 끓으십시오, 끊임없이 감동하십시오.
- 소금과 후추로 맛을 낸다.
- 뜨거운 육즙 스프레이 배 또는 사발에서 봉사하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 147 |
| 총 지방 | 9 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 24 mg |
| 나트륨 | 232 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 4 g |