멋진 flavorful 닭고기와 캐서롤을 찐 브로콜리 또는 그린 샐러드와 비스킷으로 즐기며 멋진 가족 식사를 즐겨보십시오. 고치고 구울 수있는 쉬운 캐서롤입니다.
그려진 캐서롤은 초록색 대신에 빨간 피망으로 만들어졌고, 피만 물은 생략되었습니다. 레시피에 남은 닭고기를 사용하거나, 시간이 없다면 로티 세리 치킨으로 만드십시오. 포장 된 신선한 요리 된 치킨 스트립 (빵을 입히지 않은 것)이 또 다른 훌륭한 옵션입니다. 더 많은 성분 가능성에 대한 정보를 참조하십시오.
필요한 것
- 버터 6 큰술 (분할)
- 1/4 컵 다진 녹색 피망
- 선택 사항 : 1/4 컵 얇게 썬 파
- 다용도 밀가루 5 큰술
- 닭고기 1 컵
- 1 1/2 컵 우유 (또는
- 반반 씩 )
- 1 티스푼의 소금 (부족한 맛)
- 맛을 내기 위해 갓 빻은 검은 후추
- 2 1 / 2-3 컵 요리 된 닭고기 diced
- 3 컵
- 밥
- 1 (4 온스)은 버섯을 썰어 물기를 제거 할 수 있습니다.
- 1/4 컵 다진 pimiento
- 신선한 다진 파슬리 1 큰술
- 부드러운 빵 부스러기 1 컵
- 선택 사항 : 1/2 컵 slained blanched almonds, toasted *
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F (180C / 가스 4)로 가열합니다.
- 논 스틱 조리 스프레이로 2 쿼트 베이킹 접시를 스프레이합니다.
- 중간 낮은 열에 큰 스튜 냄비에서는, 버터의 4 개 큰 스푼을 녹으십시오. 사용하는 경우 diced 피망과 녹색 양파를 넣습니다. 약 3 분 동안 쿡하십시오. 밀가루를 저어 라. 약 2 분 동안 계속 요리하고 약동하십시오. 점차적으로 닭고기 국물과 우유를 저어. 소스가 두껍게 끓을 때까지 끓여서 요리하십시오. 소금과 갓 갈아서 만든 검은 후추를 첨가하여 맛을 낸 다음 깎은 닭, 밥, 버섯, 피망, 파슬리를 저어줍니다.
- 혼합물을 준비된 베이킹 접시에 옮깁니다.
- 버터의 나머지 2 큰 스푼을 녹으십시오.
- 작은 사발에서는, 녹은 버터로 연약한 빵 부스러기를 결합하십시오; 코트 던지기.
- 버터 빵 부스러기를 골고루 뿌려주십시오. 예열 된 오븐에서 30 분간 굽습니다.
- 사용하는 경우에 토스트 아몬드를 뿌려 라.
* 얇게 썰어 진 아몬드를 토스트하려면 중불로 말린 프라이팬을 가열하고 가볍게 갈색을 띄고 방향족이 될 때까지 약동을합니다.
팁
- 이 캐서롤은 정말 다목적입니다. 버섯이나 양파를 걱정하지 않는다면, 그들을 버려주십시오. 추가적인 영양과 색을 위해서 닭고기와 밥을 넣은 소스에 요리 한 완두콩이나 혼합 야채를 넣으십시오.
- 빵 부스러기를 만들기 위해 오래된 빵을 사용하십시오. 몇 조각의 빵을 조각으로 찢어 푸드 프로세서에 뿌려 거친 빵 부스러기를 만드십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 708 |
| 총 지방 | 30 g |
| 포화 지방 | 12 g |
| 불포화 지방 | 12 g |
| 콜레스테롤 | 91 mg |
| 나트륨 | 739 mg |
| 탄수화물 | 81 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 29 g |