크림 치즈를 채우는 호박 케이크 롤

이 견딜 수없는 최고의 등급의 호박 케이크 롤은 맛있는 크림 치즈로 채워져 있습니다. 그것은 매우 인기있는 휴일 케이크이고, 하나의 맛은 왜 당신에게 말할 것입니다.

두 개의 호박 롤 케이크를 만들고 냉동실에 포장 된 개별 조각을 보관하십시오. 친구와 가족이 들러서 밖으로 나가십시오. 이것은 완벽한 가을 또는 겨울 휴가 케이크입니다! 이것은 가장 인기있는 호박 조리법 중 하나입니다.

썰어 서빙하기 전에 가루 설탕으로 케이크의 윗부분을 가라 앉히십시오.

필요한 것

오븐을 350 ° F (180 ° C / Gas 4)로 가열하십시오. 10 x 15 인치 젤리 롤 팬에 기름을 바르고 왁스 칠 종이로 줄을 치십시오. 왁스 칠한 종이에 기름을 칠하고 가루로 빻습니다.
카운터에 주방용 티 타월 (테리 천이 아닌)을 놓고 가루 설탕을 뿌려 뿌리십시오.
전기 믹서가 달린 대형 믹싱 볼에 가볍게 계란을 치십시오. 점차적으로 설탕을 첨가하십시오; 두껍고 옅은 황색이 될 때까지 치십시오. 이 작업에는 약 4 ~ 5 분이 소요됩니다. 호박과 레몬 주스를 넣고 혼합 할 때까지 저속으로 치십시오.

분리 한 사발에서는, 가루, 베이킹 파우더, 향미료 및 소금을 결합하십시오. 계란 혼합물에 넣고 잘 섞는다. 준비된 젤리 롤 팬에 배터를 펴십시오. 원하는 경우, 다진 된 피 캔을 배터 위에 뿌리십시오.
예열 된 오븐에서 약 12 ~ 15 분 정도 굽습니다. 손가락으로 가볍게 만진 경우 케이크가 튀어 나옵니다. 오븐에서 케이크를 제거하고 설탕을 바른 티 타월로 즉시 내립니다. 조심스럽게 왁스 칠한 종이를 제거하십시오. 10 인치면에서 시작하여 따뜻한 케이크를 뒤집어서 수건과 모든 것을 말아주세요.
케이크가 수건에서 냉각되는 동안, 크림 치즈 충전물을 준비하십시오. 가루 설탕을 작은 그릇에 넣고 따로 보관하십시오. 솜털 때까지 크림 치즈와 버터를 함께 치십시오; 점차적으로 체로 쳐진 가루 설탕과 바닐라를 치십시오; 혼합물이 매끄러 울 때까지 계속 뛰십시오.
조심스럽게 냉각 된 케이크를 풀어 라. 케이크 위에 크림 치즈를 고르게 퍼뜨립니다. 타월없이 케이크를 굴려 플라스틱 랩으로 포장하십시오. 서빙하기 전에 적어도 1 시간 덮고 차게하십시오.
케이크를 1 인치 두께의 조각으로 썰어 서빙합니다. 남은 조각을 냉장 보관하십시오.

팁 : 호박 롤이 잘 얼 수 있습니다. 전체 포장지 또는 개별 포장지를 비닐 포장지에 감싼 다음 대형 포장용 비닐 봉투에 넣으십시오. 최대 3 개월 동결.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)