이 맛있는 콘 브레드 머핀은 약간 달콤하며, 버터, 사워 크림, 꿀 등은 촉촉하고 풍성합니다.
버터와 잼과 함께 머핀을 아침이나 브런치로 제공하거나 점심이나 저녁 식사로 제공하십시오. 그들은 칠리, 콩 또는 녹색으로 최고입니다.
필요한 것
- 다용도 밀가루 1 컵
- 3/4 컵 옥수수
- 1 3/4 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 소금 1/2 작은 술
- 1/4 찻 숱가락 베이킹 소다
- 버터 5 큰술 (녹은)
- 설탕 3 큰술
- 큰 계란 2 개
- 1/2 컵 우유
- 1/2 컵 사워 크림
- 벌꿀 1 큰술
그것을 만드는 방법
- 오븐을 425 ° F (220 ° C / Gas 7)로 가열하십시오. 머핀 컵 (10 ~ 12)에 기름칠을하거나 종이 라이너가있는 라인을 만드십시오.
- 그릇에 밀가루, 옥수수 가루, 베이킹 파우더, 소금 및 베이킹 소다를 넣으십시오. 완전히 저어 섞으십시오.
- 섞는 사발에서, 녹은 버터 및 설탕을 함께 터십시오. 잘 섞일 때까지 알을 털다. 꿀과 함께 우유와 사워 크림을 첨가하십시오; 섞어 버리십시오.
- 잘 섞일 때까지 건조한 혼합물에서 약동하십시오.
- 준비한 머핀 컵에 넣으십시오.
- 14 ~ 16 분 동안 구워서 잘게 갈색을 until 때까지.
*이 머핀은 약간 달콤합니다. 맛있은 머핀을 선호하는 경우에, 설탕에 삭감하거나 생략하십시오. 너가 감미로운 머핀을 좋아하면, 다른 큰 스푼 또는 설탕의 2 개를 추가하십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 184 |
| 총 지방 | 11 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 97 mg |
| 나트륨 | 261 mg |
| 탄수화물 | 18 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 5 g |