초콜렛과 참깨의 조합을 좋아한다면이 칵테일은 몇 초 동안 돌아올 것입니다. 일반적으로 초콜릿 칵테일은 재미 있지만, 때로는 너무 달콤하여 성인 음료보다 밀크 쉐이크를 마시는 것처럼 느껴질 수 있습니다. 달콤한 맛과 강한 맛의 균형을 위해 맛을 겹치게하는 것이 중요합니다. 커피 맛을 사용하는 것은 초콜릿 (케이크 및 기타 구운 식품 에서조차도)을 향상시킬뿐만 아니라 때때로 리큐어의 설탕 같은 설탕을 떨어 뜨릴 수있는 좋은 방법입니다. 단맛을위한 조금 간단한 시럽이 필요하며 또한 보드카의 가혹한 알코올 맛을 완화시키는 데 도움이됩니다. 게다가 특이한 맛을 더하기위한 좋은 방법입니다.
참깨와 초콜릿은 항상 디저트와 잘 어울리 며 술과 함께 연주합니다. 설탕 시럽에 일반 tahini (참깨 페이스트) 스푼을 추가하면 맛있고 맛이 좋으며 맛있는 크림이됩니다. 음료를 마신 후에 남은 음식이 있다면, 일주일 동안 냉장고에있는 뚜껑이 달린 병에 담을 수 있습니다. 그것은 분리 될 가능성이 있지만 좋은 쉐이크 또는 털어 내기는 그것을 다시 함께 다시 가져올 것입니다.
초콜릿과 참깨가 잘 어울리는 것처럼, 계피와 생강의 따뜻한 향신료가 모두 훌륭합니다. 우유 또는 크림은 추가로 풍부함을 더해 주며 또한 보드카를 부드럽게합니다. 그러나 알코올 킥을 완전히 잃지 않도록 자신의 취향에 따라 조정하십시오. 칵테일에 킥이 있어야 해, 안 그래?
여기 초콜릿 맛은 일반적인 바 믹서 인 creme de cacao 에서 유래합니다. 마찬가지로, 필요한 커피 맛을 위해 작동 할 몇 가지 일반적인 커피 리큐어 브랜드가 있습니다.
마야인들이 처음으로 초콜릿을 마시기 시작했을 때, 아마도 이것을 염두에 두지 않았을 지 모르지만 그들은 거의 찬성 할 것입니다. 건배!
필요한 것
- 칵테일 들어 :
- 3 온스. 보드카
- 2 온스. 매운 tahini 간단한 시럽 (조리법 따르기)
- 4 온스. 우유 또는 크림
- 1 온스. 초콜릿 리큐어
- 1 온스. 커피 리큐어
- 1 온스. 토핑을위한 부서진 할바 캔디
- Spiced Tahini Simple Syrup의 경우 :
- 1/4 컵 설탕
- 1/4 컵 물
- 티스푼 1/4 티스푼 생강
- 티스푼 1/4 티스푼 계피
- 1 큰술 tahini (참깨 풀)
- 바다 소금의 핀치
그것을 만드는 방법
- 매운맛의 타히니를 간단한 시럽으로 만들려면 설탕과 물을 냄비에 넣고 설탕이 녹을 때까지 중불로 가열하십시오. 철저히 혼합 할 때까지 지상 생강, 지상 계피, 참깨 풀 및 소금에서 터십시오. 식히기 위해 옆으로 두십시오.
- 칵테일을 만들려면 2 온스의 보드카를 넣으십시오. tahini 시럽, 우유 또는 크림, 칵테일 셰이커에 초콜렛 리큐어 및 커피 리큐어. 셰이커에 얼음을 채우고 심한 흔들림을줍니다. 차가운 칵테일 잔에 광고를 부어 부순다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 605 |
| 총 지방 | 30 g |
| 포화 지방 | 17 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 65 mg |
| 나트륨 | 199 mg |
| 탄수화물 | 57 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 5 g |