참치, shiso 허브 및 오이 chirashi 초밥은 찜 쌀을 당신의 냉장고에서 남겨 두거나 당신의 밥에서 데우는 경우에 10 분에서 위로 휘저어 질 수있는 쉽고 빠른 아이 친절한 혼합 초밥, 또한 흩어지는 초밥으로 알려져 있습니다 요리 도구.
감미로운 식초 혼합물로 맛을 낸 스시 밥은 통조림 참치를 얹어 놓은 후 초록색의 소와 오이 성냥갑으로 장식합니다. 작은 사쿠라 덴부 (말린 생선)의 작은 꼬집음은 색감과 단맛을 더해 맛있고 아름답게 조리 된 요리를 만듭니다.
사쿠라 덴부 (Sakura denbu)는 일본 요리 의 필수품으로 푹신하고 가볍고 핑크색의 말린 플레이크 물고기입니다. 그 맛은 약간 짠 맛이지만 대부분 달콤합니다. 찐 쌀을 장식하기 위해 어린이 도시락 점심에서 일반적으로 사용됩니다. 그것의 축제 분홍색 색깔 때문에, 또한 chirashi 초밥 (일컬어 혼합 초밥 또는 뿌려진 초밥)와 같은 접시를위한 대중적인 장식물이다.
필요한 것
- 2 인분 밥
- 스 시노 코 브랜드의 초밥 쌀 식초 가루의 대쉬, 또는 이것으로 수제 초밥 식초를 만든다.
- 레시피
- 흰 볶은 참깨 1 작은 술
- 1 - 2 봉지 물속에 각각 2.6 온스의 가벼운 참치
- 신선한 짜기
- 레몬 (약 1/2 티스푼)
- 성냥개비 조각으로 잘게 잘린 1/4 컵
- 3 엽서 (초록초)
- 찻 숱가락 1 작은 술 사쿠라 덴부 (flaked fish)
그것을 만드는 방법
- 이 조리법에서는 찐 쌀을 조리하여 사용할 수 있다고 가정합니다. 그렇지 않다면 밥솥의 지시에 따라 밥을 만들거나이 조리법을 찐 쌀밥을 여기에 준비하십시오.
- 2 인분의 밥을 먹고 중간 크기의 그릇에 담습니다. 밥을 약간 식힌 다음 스시 노코 (Sushinoko) 상표의 초밥 식초를 쌀 위에 뿌려 계절을 정하십시오. 벼의 가장자리를 사용하여 대각선으로 밥을 자르고 섞으십시오. 이 운동은 쌀이 부서지는 것을 방지합니다.
- 개별 접시에 스시 밥을 펼칩니다.
- 흰색 참깨 볶음 초밥 밥.
- 작은 그릇에 배추 통조림 참치를 넣으십시오. 소량의 신선한 레몬 주스를 참치 및 짜내십시오. 참치의 큰 덩어리를 분해하십시오.
- 참깨 플레이크가 들어간 참깨와 오이 중화로 쌀을 장식하십시오.
- 쉬폰 네 잎. 잎을 함께 쌓고 감아 서 얇게 자릅니다. 리본처럼 닮은 얇은 조각으로 끝내야합니다. shiso로 초밥을 장식하십시오.
- 마지막으로, 각 chirashi 스시 접시의 중심에 사쿠라 덴부의 꼬집음을 추가하십시오. 즉시 서빙하십시오.
레시피 팁 :
통조림으로 만든 참치 통조림을 하얀 통닭으로 대체하십시오. 해볼 준비가 된 다른 물고기는 통조림 연어 또는 훈제 연어입니다.
오이 matchsticks 대신 날카로운 원시 당근을보십시오.
초밥 식초를 빨리 구우려면 스시 노코 브랜드의 초밥 쌀 식초를 사용해보십시오. 수제 초밥 식초는이 조리법을 시도하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 789 |
| 총 지방 | 4 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 17 mg |
| 나트륨 | 125 mg |
| 탄수화물 | 160 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 24 g |